Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:nincs megadva
3 tojás
14 dkg porcukor
10 dkg főzőcsokoládé
14 dkg dió
10 dkg mazsola
10 dkg rétesliszt
5 dkg cukrozott gyümölcs vagy birsalmasajt
fél csomag sütőpor
csokimáz
Elkészítés
A tojások sárgáját a cukorral meg a sütőporral habosra keverjük, majd belereszeljük a csokoládét, végül a tojás fehérje kemény habját. A lisztet a durvára vágott dióval, mazsolával meg az összevagdalt, cukrozott gyümölccsel,i lletve birsalmasajttal összekeverjük, úgy öntjük a tésztához. Kízsirozott, vagy kisütőmargarinozott, lisztezett özgerinc formába öntjük, és forró sütöbe tűpróbáig sütjük. Deszkára borítva hűtjük ki majd bevonjuk csokimázzal. Csak másnap szeleteljük.
gyermekkel is készíthető