Hozzávalók:
2 körte
2 teáskanál citromlé
5 dkg keserű csokoládé
10 dkg piros bogyósgyümölcs (málna, ribizli)
Elkészítés:
Vágd ketté a körtét, magozd ki, és legyezőszerűen vagdosd be. Önts egy serpenyőbe vizet, keverd hozzá a citromlét, tedd bele a körtéket, és hagyd 3-5 percig a tűzön. Közben a csokit törd durva darabokra, és egy kis lábosban forró vízfürdő felett olvaszd meg. Vedd ki a körtéket a vízből, csepegtesd le, és tedd tányérra. Tálalás előtt csorgasd rá az olvadt csokit, és díszítsd fel a bogyósgyümölccsel.
A receptet beküldte: Gvivike