Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
16 dkg dara
1 l tej
10 dkg cukor
4 egész tojás
citromhéj
4 dkg vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A darát a tejben a fele cukorral jó sűrűre főzzük. A tűzről levéve állandóan keverve hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a citromhéjat, a tojássárgákat, és a cukorral felvert tojások kemény habját. Margarinnal kikent, és morzsával meghintett kuglófformában megsütjük. Vaníliamártással, vagy dzsemmel tálaljuk.