Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:60 perc

• Tésztához

  10 dkg darált dió
  1 evőkanál citromlé
  1 tasak vaníliás puding
  2 csapott kávéskanál sütőpor
  18 dkg liszt
  4 tojás
  1 csipet só
  1 csomag vaníliás cukor
  15 dkg cukor
  12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin

• Krémhez

  20 dkg porcukor
  25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
  2 csomag vaníliás cukor
  3 tojásfehérje
  1 evőkanál kakaópor

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval habosra keverjük, a tojásokat egyenként hozzáadjuk. A sütőporral és vanília pudingporral elkevert lisztet hozzákeverjük, végül beledolgozzuk a citromlevet és a diót. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába ötjük, és 180 fokon egy órát sütjük. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint a porcukor harmadával habosra keverjük. A tojásfehérjéket habbá verjük, és a maradék porcukrot és a vaníliás cukrot hozzáadjuk. Addig verjük, amíg sűrű masszát nem kapunk. Ezt kanalanként belekeverjük a vajba vagy sütőmargarinba. A krém egyharmadát kivesszük és belekeverjük a kakaót. A kihűlt tésztát 3 részre vágjuk. A legalsót megkenjük a fehér krém felével, rátesszük a középső karikát, megkenjük a kakaós krém egy részével, rátesszük a legfelső részt, és az egészet bekenjük a fehér krém maradékával. A megmaradt csokikrémmel és csokireszelékkel díszítjük.

gyermekkel is készíthető