Diós süti (Hungária szelet)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 15 dkg darált dió
    1 sütőpor
    50 dkg porcukor
    1 csomag vaníliás pudingpor
    20 dkg liszt
    5 db tojás
    1 evőkanál rum
    20 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

5 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral és 3 evőkanál vízzel habosra keverünk, majd még egyenként hozzáadunk további 5 evőkanál vizet.
A 20 dkg lisztbe belekeverjük a sütőport és a fenti masszához adjuk, végül pedig könnyedén belekeverjük az 5 tojás keményre vert habját.
Az így kapott tésztát kettéosztjuk és az egyik felébe belekeverünk 10 dkg darált diót.
A tepsibe a diós massza kerül alulra, majd a tetejére a sárga massza.

Krém: 20 dkg Ramát habosra keverünk 20 dkg porcukorral, majd kihűlve hozzákeverünk egy (3dl tejjel) elkészített vanília pudingot. Ízesítjük még a maradék dióval és a rummal.
Tetejét vagy dióval szórjuk meg, vagy csoki mázzal is megkenhetjük.

gyermekkel is készíthető