Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
5 tojás
30 dkg porcukor
10 evőkanál víz
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
10 dkg darált dió- Krém
2,5 dl tej
3 evőkanál liszt
10 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 evőkanál rum
5 dkg darált dió
Elkészítés
5 tojássárgát 30 dkg porcukorral és 5 evőkanál vízzel kikeverünk. Hozzáadunk újabb 5 evőkanál vizet és habosra keverjük, majd 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, és a tojások keményre vert habja kerül hozzá. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe 10 dkg darált diót keverünk. A diós masszát a tepsi aljára öntjük, a piskótát a tetejére, és lassú tűznél sütjük. Krém: 2,5 dl tejet felfőzünk 3 evőkanál liszttel. 10 dkg margarint habosra keverünk 20 dkg porcukorral, 2 evőkanál rummal és 5 dkg darált dióval. A két krémet összeelegyítjük és a kihűlt tésztára kenjük. Tetejét csokoládémázzal bevonjuk.