Hozzávalók
- elkészítés:25 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:185 ℃
- sütési idő:30 perc
30 dkg liszt
4 egész tojás
20 dkg porcukor
25 dkg Rama
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
2 evőkanál citromlé
citromhéj
csipet só
sárgabarack (lehet befőtt is)
Elkészítés
A Ramát a cukorral habosra kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a többi anyagot. Papírkosárka formába halmokat rakunk, és mindegyik közepébe egy kisebb, fél sárgabarackot teszünk, vagy egy nagyobbnak a negyedét, majd megsütjük. Mikor kisült, a citromlé és a porcukor keverékét a barack köré csurgatjuk. Ez olyan hatású lesz, mintha tojásfehérje lenne.
gyermekkel is készíthető