Egyszerű pizzatészta

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 mokkáskanál só
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 2 evőkanál olaj
  • annyi langyos víz, hogy összeálljon a tészta

Elkészítés:

A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, beletesszük a sót, a cukrot, az olaj, és vízzel összedolgozzuk. Kihúzzuk a tésztát, egy nagy méretű tepsit liszttel meghintünk. A tésztát beletesszük, tetszés szerint teszünk rá feltétet (paradicsom szósz, sonka, szalámi, sajt). Előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük.

Megjegyzés:

Az élesztőt NEM kell tejben felfuttatni!

A receptet B. Zsuzsa küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Egyszerű pizzaHozzávalók: 50 dkg finomliszt, (de lehet rétesliszt is,esetleg vegyesen), 1 teáskanál só, 1 tk.cukor, 2 ek.olaj, kb.1/4 liter meleg (de nem forró víz, 1 cs. élesztő (lehet szárított is!), 1...
  2. Pizzatészta egyszerűenHozzávalók: 25 dkg liszt 1 dkg élesztő 3 csipet só 1 evőkanál olaj 1 1/2 dl víz meglangyosítva Elkészítés: A lisztet és az élesztőt elmorzsolom, belekeverem a többi hozzávalót és...
  3. Egyszerű pizzatészta II.Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 14 g szárított élesztő 3 dl víz (meleg) 3 evőkanál olaj Elkészítés: A száraz dolgokat összekeverem, utána a nedves alapanyagokat...
  4. Gluténmentes pizzaHozzávalók: 10 dkg emese kenyérpor 5 dkg rizsliszt 1/2 tojás (nekünk van házi pici tyúktól, de ha fölvered a felét használod, másik meg jó lesz bármire) só 1-1,2 dl meleg...
  5. Pizzatészta III.Hozzávalók: 2,5 csésze liszt 1 csomag szárított élesztő csipet só 2 evőkanál olaj Elkészítés: A szárított élesztőt elkeverjük egyharmad csésze meleg vízben, majd 5 percig állni hagyjuk. Egy tálba kimérjük...