Hozzávalók
- elkészítés:30 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30 perc
készen kapható, vagy 7 tojásból sütött piskótatekercs
1 csomag eper ízű pudingpor
fél liter tej
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 ek eperlikőr
30 dkg eper
Elkészítés
A pudingot főzd meg a leírás szerint. Amíg hűl, a többi cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal keverd habosra. Az epret tisztítsd meg. A már hideg pudingot keverd össze a habos, cukros vajjal vagy sütőmargarinnal és a likőrrel ízesítsd. Szép egyenletesen simítsd a krém 2/3-át a piskótára, majd csavard fel. A többi krémmel vond be körös-körül, villával cifrázd meg és tedd a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt szeleteld fel, díszítsd ki eperszemekkel, esetleg néhány csepp eperszörpöt csepegtess a tetejére.
gyermekkel is készíthető