Epres piskótarolád

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg eper
    2 evőkanál eperlikőr
    7 tojásból piskótatekercs vagy 1 készen vásárolt
    fél liter tej
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 eperízű pudingpor
    15 dkg cukor
    1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A pudingot főzd meg a leírás szerint, amíg hűl, a többi cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal keverd habosra.
Az epret tisztítsd meg. A már hideg pudingot keverd össze a habos, cukros vajjal vagy sütőmargarinnal, és a likőrrel ízesítsd. Szép egyenletesen simítsd a krém egyharmadát a piskótára, majd csavard föl. A többi krémmel vond be körkörösen, villával cifrázd meg, borzold fel, és tedd a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt szeleteld fel, csinosan díszítsd eperszeletekel, esetleg eperszörpöt csepegtess rá.

gyermekkel is készíthető