Erdei morzsa

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:35 perc
  • 50 dkg erdei vegyes gyümölcs (lehet mirelit is)
    4 evőkanál cukor
    20 dkg liszt
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 marék szeletelt mandula
    csipet só

Elkészítés

Mossuk meg és alaposan csöpögtessük le a gyümölcsöket, tegyük egy tűzálló tál aljára és keverjük el 3 púpozott evőkanálnyi kristálycukorral. Keverjük össze a lisztet a maradék 1 evőkanál cukorral, sóval és a mandulával, majd adjuk hozzá a felkockázott, szoba-hőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint. Kézzel morzsoljuk össze a tésztát. Szórjuk rá a morzsát a gyümölcsökre, egyengessük el és előmelegített sütőben addig süssük, amíg aranybarna nem lesz a teteje. Szinte bármilyen idénygyümölccsel is elkészíthető.

gyermekkel is készíthető