Fahéjas mézes galuska

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 kiskanál őrölt fahéj
    1 evőkanál porcukor
    5 dkg méz
    1 dl tej
    4 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 tojás
    30 dkg liszt
    1 csipet só

Elkészítés

A lisztből és a tojásból kevés vízzel, és egy csipet sóval galuskatésztát készítünk. Forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük, majd leszűrjük. A galuskát felhevített vajban vagy sütőmargarinban átforgatjuk és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba töltjük. A tejet felforraljuk, elkeverjük benne a mézet, és ráöntjük a galuskára. Sütőben 180 C-on jól átsütjük, majd fahéjas porcukorral tálaljuk.

gyermekkel is készíthető