Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Tetejére
3 tojásfehérje
20 dkg porcukor - Töltelék
lekvár
1 csésze vaníliás tej
2 evőkanál kakaópor
fél dl rum
10 dkg margarin - Tészta
1/2 pohár tejföl
1 csom. sütőpor
3 tojássárgája
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
50 dkg liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból gyenge tésztát gyúrunk, majd közepes tepsi hátulján, előmelegített sütőben 3 lapot sütünk. A töltelékhez egy lapot összetörünk, és a többi hozzávalóból masszát készítünk, amit a megmaradt két lap közé töltünk. Tetejére a tojás fehérjéből és a porcukorból gőz fölött kemény habot készítünk, és a tésztára símítunk.