Hozzávalók

• elkészítés:40 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:190 ℃
• sütési idő:30 perc

• 1 bögre meggy
  3 evőkanál kakaópor
  2 tojás
  1 bögre cukor
  2 cs. vaníliás cukor
  fél bögre joghurt
  fél bögre olaj
  1 tábla csokoládé
  2 bögre teljes kiőrlésű liszt
  1 cs. sütőpor

• A töltelék

  bármilyen piros színű sűrű lekvár, vagy dzsem

• A tetejére

  tortabevonó csokoládé
  1 evőkanál margarin

Elkészítés

A sütőt 190 fokra előmelegítjük, a tepsit kikenjük, kilisztezzük, a meggyet kimagozzuk. A tojást a cukorral, vaníliás cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, olajat, a sütőporral és kakaóporral elvegyített lisztet, majd belekeverjük a meggyet. Miután összedolgoztuk, a masszát a tepsibe öntjük. Az olvasztott csokoládét rálocsoljuk. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. Amikor már csak langyos a sütemény, széleit levágjuk, hosszában elfelezzük. Sűrű lekvárral, vagy dzsemmel megtöltjük, tetejét gőz fölött olvasztott, margarinnal elkevert tortabevonóval megkenjük.