Fetás-tejszínes pulykamell

Hozzávalók: 4 személyre: 50-60 dkg pulykamell 15 dkg feta sajt 2 dl főzőtejszín (lehet növényi alapú is) 1 evőkanál olivaolaj só bors oregano Elkészítés: A pulykamellet (lehet csirkemell is) nagyobb kockákra vágom, az olivaolajon hirtelen megpirítom, sóval, borssal, oreganoval fűszerezem. A fetát villával összetöröm és belekeverem a főzőtejszínbe. Sózni már nem kell! A húst jénaiba […]