Hozzávalók: recept szakácskönyvben megtalálható,azt nem részletezném :) ezért ismét 1xűen fogalmazok: sok reszelt sajt tejföl és annyiszor 2 lángos amennyi duplát szeretnénk csinálni Elkészítés: ha már kész a lángos és jól meg tejfölöztük,szépen megszortuk sajttal, természetesen mind 2-t. borítsuk őket össze aki szereti a sajtos tejfölös lángost, anak ez duplán finom lesz. Tanácsok: én nagyon […]
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell 60 dkg burgonya 15 dkg trappista sajt 1 doboz natút krémsajt olívaolaj só bors tárkony Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, majd tisztítás után felszeletelem. Közben a csirkemellet apró kockákra vágom, sózom, borsozom az olívaolajon megpirítom. Sütés közben bőven megszórom tárkonnyal. A jól átsült húshoz hozzákeverem a krémsajtot, majd rétegesen a burgonyával […]
Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 1 tömlős kenhető sajt 10 dkg sajt (reszelni való) ízlés szerint só, bors, köménymag, szezámmag, lenmag Elkészítés: A lisztet, tejet, tojást, sütőport összedolgozzuk, hozzá annyi sajtot reszelünk, hogy maradjon a tetejére is. Ízesítjük (só, bors, köménymag). A formákat kivajazzuk, a massza egyik […]
Hozzávalók: A tésztához: 12 tojás, 12 ek. kristálycukor, 1 cs. sütőpor, 12 ek. finomliszt, A töltelékhez: 2 cs. rumpuncsízű pudingpor, 5 dl tej, 50 dkg porcukor, 10 dkg mazsola, 0.3 dl bonbonmeggy aroma, 50 dkg margarin, 50 db babapiskóta, 3 dl rum A tetejére: 15 dkg étcsokoládé, 1 ek. olaj Elkészítés: A tésztához a tojássárgáját […]
Hozzávalók: 60 ml gin 30 ml Martini Dry 22 ml Galliano 10 ml Blue Curacao jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat jéggel teli keverőpohárba! Keverjük meg, majd szűrjük át egy pohárba! Dísz:piros cseresznye A receptet beküldte: esztella100
Hozzávalók: 60dkg karaj 30dkg császárszalonna 1 hagyma (póré-lila) 2 paradicsom 1 hegyes erős paprika 40dkg vörösbab 3-4 gerezd fokhagyma petrezselyem 2dl vörösbor só bors liszt Elkészítés: A húst besózom,liszbe átforgatom,mindkét oldalát átsütöm.Kiveszem,szalonnát felkockázom megsütö,rá a hagyma,paradicsom,paprika,fokhagyma,bab,petrezselyem,bor,bors,raguvá főzöm.Húsit felcsikotom,vissza teszem,átrottyantom,tálalom,megesszük.Jó étvágyat! A receptet beküldte: sebedo Hasonló kategóriákőzpörkölt áfonyalekvárral
Hozzávalók: 60 dkg burgonya, 10 dkg finomliszt, 3-4 gerezd fokhagyma, fél evőkanál só, olaj a kisütéshez. Elkészítés: A krumplikat meghámozom, lereszelem, majd elkeverem a liszttel, a zúzott fokhagymával, valamint a sóval. 15-20 perces pihentetést követően olajozott forró serpenyőre lapítom és lassan megsütöm, majd megfordítva a másik oldalát is ugyanígy. A receptet beküldte: CILUSKA
Hozzávalók: A tésztához: 37,5 dkg Rama Sütőmargarin; 2 evőkanál keserű kakaópor; 2-3 evőkanál tej; 1 evőkanálnyi mandulabél; 1 csomag sütőpor; 25 dkg finomliszt; 7 db tojás; 25 dkg kristálycukor A töltelékhez: 1 üveg meggybefőtt (40 dkg) A tetejére: 15 dkg Rama Sütőmargarin; 4 evőkanál porcukor; 1 csomag vaníliás cukor; 4 evőkanál kristálycukor; 5 dl tej; […]
Hozzávalók: 60 dkg krumpli kb ( nem baj ha kicsivel több) 5 dkg friss élesztô 1 kg liszt só ízlés szerint (fél marék) olaj pici cukor és egy nagy adag vállalkozó kedv:)))) Elkészítés: A megtisztított krumplit kockákra vágva, enyhén sós vízben megfôzzük, lesz?rjük, és jól megtörjük. ( A levét félretesszük, s ha már nem forró, […]
Hozzávalók: 4 adaghoz: 500 g csirkemell 200 g brokkoli 200 g karfiol 3 pohár natúr joghurt 3 tojás 50 g juhtúró 50 g sajt olívaolaj Elkészítés: Szeletekre vágom a csirkét, és kiklopfolom. Egy tepsit kikenek vékonyan olívaolajjal, beleteszem a hússzeleteket, és fedő (vagy alufólia) alatt sütőben megsütöm. Ha megsült, kiveszem, ráteszem a főtt karfiol, és […]