Hozzávalók: ananász(lehet konzerv is) 2savanykás alma 20 dkg főtt sovány sonka 1 fejes saláta 1 citrom leve 4 ek.tormás majonéz 1/2 dl tejszín vagy tejföl esetleg natúr johurt 1/2 cs. kapor só Elkészítés: A kockára vágott ananászt és almát meglocsoljuk citromlével.A sonkát és a salátát vékony csíkokra vágjuk. Elkészítjük a mártást:a tormás majonézt elkeverjük a […]
Hozzávalók: 15 dkg rizs 7,5 dl tej 1 vaniliarúd 40 dkg ananász (darabolt, konzerv) 6 dkg cukor 3 tojás 2 dkg vaj A karamellizáláshoz: 10 dkg kockacukor Elkészítés: A rizst sós vízben 2 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. A tejet a hosszában kettévágott, kikapart vaníliarúddal felforraljuk. Beletesszük a rizst, lefedjük, és puhára főzzük […]
Hozzávalók: 15 dkg rizs 7,5 dl tej 1 vaniliarúd 40 dkg ananász (darabolt, konzerv) 6 dkg cukor 3 tojás 2 dkg vaj A karamellizáláshoz 10 dkg kockacukor Elkészítés: A rizst sós vízben 2 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. A tejet a hosszában kettévágott, kikapart vaníliarúddal felforraljuk. Beletesszük a rizst, lefedjük, és puhára főzzük […]
Hozzávalók: 50 dkg ananászbefõtt levével együtt, fél liter édes fehérbor, 2 dl cseresznyepálinka, 1 citrom, 20 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor. Elkészítés: Nagy tûzálló tálat elõkészítek. Az ananászbefõttet apróra összevágom, majd levével együtt beleteszem a tálba. Ráöntök 5 dl vizet. A citrom kicsavart levét is beleöntöm, beleszórom a cukrot és a vaníliás cukrot, és […]
Hozzávalók: 4 szelet konzerv ananász, 4 kisebb fej lilahagyma, 2 db piros kaliforniai paprika, 20 dkg pulykamellfilé, 1 dl szójaszósz, 5 cm-es gyömbér, megpucolva, lereszelve, 1 evőkanál cukor, frissen őrölt bors. Elkészítés: Az ananász-karikákat nagyobb darabokra vágjuk, a lilahagymát megtisztítjuk és felnegyedeljük, a kaliforniai paprikákat kimagozzuk és szintén nagyobb kockákra vágjuk, a pulykamellet pedig kb. […]
Hozzávalók: 20 dkg ananász 1 kicsi gyömbér 1 dl frissen facsart narancslé 1 teáskanál méz 1 csipet fahéj fél evõkanál apróra vágott citromfûlevél Elkészítés: LKÉSZÍTÉSE: Tisztítsuk meg az ananászt, szeleteljük fel, és tegyük egy turmixolásra alkalmas edénybe. Tegyük hozzá a felaprított gyömbért, a mézet, a fahéjat és a citromfûlevelet, öntsük hozzá a narancslevet. Alaposan turmixoljuk […]
Hozzávalók: 2db tojás 1/2 csésze olvasztott vaj 1+1/2 csésze liszt 3 kiskanál sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál fahéj pici só 1 csésze cukor 1 cs. vaníliáscukor 1/2csésze apróra vágott ananász 1/2csésze darált dió 1/2csésze reszelt sárgarépa Elkészítés:A hozzávalókat összekeverni,muffinsütőbe tölteni és megsütni.12db Tanácsok: 3/4-ig elég a pohárkákat megtölteni! A receptet beküldte: nunu
Hozzávalók: • 1 nagy fej lilakáposzta • 1 nagy doboz konzerv ananász, kockára vágva • köménymag • cukor • ecet Elkészítés: Felszeleteljük a káposztát, feltesszük párolni egy kis vízzel, köménymaggal és 2-3 evőkanál cukorral. Sűrűn kevergetve puhára pároljuk, majd hozzáadjuk az ananászt. Nem baj, ha nem túl sok a leve. 2-3 evőkanál ecettel ízesítjük, illetve […]
Hozzávalók: 700 g nyers sertéshús, 32 db-ra felkockázva 1/2 fél friss ananász vagy konzervböl, de cukor nélküli, 24 darabra felkockázva 1 piros paprika, 24 darabra felvágva 150 ml ananászlé 60 ml limette-lé (lehet citrom is) 3 EK friss oregánó, finomra vágva 2 gerezd fokhagyma, finomra vágva 3 TK növényi olaj 1 hagyma, finomra vágva 300 […]
Hozzávalók: 4 szép lazacszelet, 1 doboz ananászkonzerv, kis csokor friss kapor, só, cukor ízlés szerint, 1,5 dl tejszín, teáskanálnyi currypor púpos evőkanál étkezési keményítő. Elkészítés: Megtisztítjuk a lazacokat, besózzuk, vajon-olajon megsütjük, melegen tartjuk. A mártáshoz serpenyőbe öntjük az ananászkonzervet, sózzuk, cukrozzuk, hozzáadjuk a tejszínt, a curryt és jól kiforraljuk. Néhány percnyi forralás után, hozzáadjuk az […]