Hozzávalók:
250 g margarin
200 g barna cukor
2 tojás
1 tojássárgája
500 g tönkölybúza
100 g darált mandula
½ csomag sütőpor
½ teáskanál őrölt szerecsendió
½ teáskanál őrölt fahéj
1 késhegynyi őrölt szegfűszeg
1 csipet só
liszt a nyújtáshoz
főzőcsokoládé a díszítéshez
Elkészítés:
A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és a tojássárgáját. Belekeverjük a lisztet, a darált mandulát, a sütőport és a fűszereket, sima tésztává gyúrjuk. A tésztából cipót formázunk, fóliába tekerjük, és 30 percre betesszük a hűtőszekrénybe.
A sütőt 180ºC-ra előmelegítjük (gázsütő 3. fokozat). A tésztát kevés liszttel beszúrt nyújtódeszkán vékonyra nyújtjuk, különböző méretű szívecskéket szúrunk ki belőle. Ezeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 10-12 percig sütjük. A kihűlt szívecskéket az olvasztott csokoládéval díszítjük
Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 80 kcal
Szénhidráttartalom: 8 gramm
Zsírtartalom: 4 gramm
A receptet beküldte: bibed