Túros rácsos
…letakarjuk, de a fóliának nem szabad a tojásfehérjéhez érnie, mert leszedheti. Tippek Fogpiszkálóval kerítsük körbe a süteményt, és úgy terítsük rá a fóliát. Hasonló kategóriák karaj sütési idő réteslap sütése…
ördög jelmez szabásminta
Sakk-matt szelet
…majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, a sütőport. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd vigyázva, a kikevert tojásos masszába forgatjuk. Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, liszttel behintjük,…
Mézes sárgarépatorta
…mandulát és a sárgarépát. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tésztához keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a masszába forgatjuk. A tésztát beleöntjük a formába és 35 percig…
Savanyú rozskenyér
…A megkelt tésztát formázzuk hosszúkás cipóba, tetejébe szabályos közönként fúrjunk hurkapálcával mély lyukakat. Kelesszük meg ismét, és süssük. Másik lehetőség, hogy másodszor már formában kelesztjük és sütjük. Tanácsok: Különösen finom…
Májas kelbimbó tepsiben
…belekeverjük a tejfölt meg a villával áttört májkrémet. A masszába belekeverjük a felvert tojásokat, végül beleforgatjuk a már felengedett és négybe vágott kelbimbódarabkákat. Az egészet kizsírozott és morzsával beszórt tepsibe…
Olajos piskóta gyümölccsel
…tasak sütőport, nagyon alaposan kikeverjük, és a végén óvatos mozdulatokkal hozzávegyítjük a 3 tojás keményre vert fehérjét. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (a tepsi oldalát nem szabad kikenni és kilisztezni), és…
Csokoládés tekercs új
…hozzáadjuk a kakaót, és azzal is jól összekeverjük. A maradék porcukrot fokozatosan a tojásfehérjéhez adagolva kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a kakaós masszába. A tésztát négyszögletes, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk,…
Spárgakrémleves III.
…majd a már majdnem kész levest felöntöttem a tejszínnel. Ezzel már nem szabad forralni, nehogy összefusson. (Ha netán mégis megteszi a dög, botmixerrel még segíthetünk a dolgon.) Amikor elkészült, beleszórtam…
Sakk-matt szelet
…majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, a sütőport. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd vigyázva, a kikevert tojásos masszába forgatjuk. Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, liszttel behintjük,…
Részeges sárgabarack
…miatt nagyon hamar sül, egyetlen percre sem szabad magára hagyni, mert megéghet! A megsült barackokat papírtörülközőre tesszük, hogy az a felesleges olajat magába szívhassa, és még melegen fahéjas cukorral gazdagon…