Uborkás burgonya (köret fõtt húsokhoz; 4 adag)

Hozzávalók: 80 dkg szalonnás burgonya 1 kígyóuborka egy közepes fej hagyma egy csokor kapor 2-3 dl marhahúsleves 2 dl tejföl 5 dkg vaj 4 dkg sima liszt só frissen õrölt…

Pilisi diszkosz

…nagy rama knyv receptjei kpekkel 2012 benke laci bácsi tőltőtt káposzta recept benke laci bácsi töltött káposzta benke lacibácdi pozsonyi kifli recept benke laci bácsi tócsni receptek benke laci csoki…

Halleves a Kanári-szigetekről

…vizet forralunk. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük. Beletesszük a megtisztított, felkarikázott hagymát, a feldarabolt paradicsomot és a kockára vágott burgonyát. Amikor a burgonya megfőtt, beletesszük a darabokra vágott halat, a sáfrányos…

Sáfrányos-zöldborsós burgonyaleves

burgonyát és a hagymát meghámozzuk, kockára vágjuk. Egy leveses edényben kevés (2-3 evőkanál) olajat forrósítunk, rászórjuk a kockára vágott burgonyát, hagymát és a 2 db kinyomott fokhagyma gerezdet, és takaréklángon…

Almás-hagymás csirke burgonyával sütve

burgonyát meghámozom, cikkekre vágom, majd tepsibe elterítem, megsózom, és a tejet aláöntöm úgy, hogy csak félig lepje el. A csirkecombokat a szárnyas fűszerkeverékkel jól bedörzsölöm, majd a burgonya tetejére rakom,…

Rakott burgonya gazdagon

…vaj Elkészítés: Burgonyát héjaban megfőzzöm a tojásokat is. Megtísztíttom a héjától és felkarikázom. Jénai tállat kivajazom egy sor burgonyát lerakok majd egy sor tojást. A krémsajtot kisé kilyukasztom és rányomom…

Rakott burgonya gombával

…Tanácsok: bármilyen kemény húsú gomba alkalmas, kivéve a keserű gombát. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák pereszke gomba recept zúzapörkölt gombával recept zúzapörkölt gombával sertéstarja gombával…

Májjal töltött burgonya

Hozzávalók: 1kg máj 1nagy fej hagyma só örőlt bors fél pohár tejfől 30dkg sajt személyemként kettő burgonya Elkészítés: A szokásoss módon pirított májat készítünk.Körben személyenkét két nagyobb burgonyát héjábab megfőzünk,majd…

Tejfölös-sonkás gombócleves

…1 csokor petrezselyem só bors Elkészítés: A füstölt hús főzőlevét azonos mennyiségű vízzel felöntjük és felforraljuk, hozzáadjuk a leveskockát. A meghámozott burgonyát egészben belefőzzük. Amikor a burgonya elkészült, kiemeljük és…

Tárkonyos-zelleres sertésraguleves

…krumplit, a zellert és sóval, borssal, tárkonnyal ízesítjük. Amikor félig megpuhult a burgonya, hozzáadjuk a kis rózsákra szedett karfiolt, és készre főzzük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kissmakka…