Ezüstös almák
Hozzávalók: 4 alma, rum, vagy konyak, 6 dkg szeszbe áztatott mazsola, 6 dkg édes mandula, 2 evőkanál eperlekvár, 2,5 dl vaníliaöntet. Elkészítés: Az almákat megmosom, meghámozom, a magházukat ki szúrom…
édes kenyér felfújt
Homestead
Hozzávalók: 4 cl gin 4 cl édes vermut Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szelet naranccsal díszítjük. A receptet beküldte: MRG…
Kínai sült édes dió
Hozzávalók: 25 dkg dió 3 evőkanál cukor 1 evőkanál méz Elkészítés: Jól felforrósodott serpenyőbe szórom a diót, rászórom a cukrot, és addig sütögetem, amíg a cukor folyékony lesz. Ekkor belekeverem…
Édes tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt, 1 kávéskanál só, 4 tojás, 0,5 l tej, zöld ételfesték (ízlés szerint) A töltelékhez: 1 csomag kókuszreszelék, 25 dkg barna cukor, 1 kávéskanál vaníliás…
Habos epres
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva csokireszelék 80 dkg eper (kb) 3/4 l édes tejszín lekvár (ki milyet szeret) 1 kör alakú piskótalap Elkészítés A piskótát…
Amerikai csirkecombok
…egy édes-csípős mennyei hús a végeredmény. A megmaradt páclé elkészíthető mártásnak, csak fel kell forralni, és hozzáadni egy kis mézet a végén. Köretnek hasábburgonyát adok hozzá. Megjegyzés: Az eredeti recept…
Sünisereg
Hozzávalók: 50 dkg édes vajaskeksz 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor porcukor 2-3 evőkanál kakaópor 1-2 evőkanál rum (vagy néhány csepp rumaroma) A díszítéshez: olvasztott csokoládé hasábokra vágott mandula…
Surfrider
Hozzávalók: 8 cl vodka 5 cl édes vermut egy narancs leve citromolaj 1 öntet grenadin a díszítéshez: narancs- és kiviszelet Elkészítés: Az alapanyagokat shakerbe tesszük és összerázzuk. Koktélospohárba töltjük, narancs-…
Juhtúróval töltött pogácsa
…teszi. A feleségem a sütés után kis időre letakarja a megsült pogácsákat egy tiszta konyharuhával. A férjem Tokaji Furmintot, a feleségem Tokaji édes Szamorodnit kortyolgat hozzá. Tanácsok: Faragó Márta és…
Spanyol báránycomb
…őrölt szegfűszeg, 1 dl száraz sherry (pl. Sandeman, Tio Pepe), 2 dl víz, 1 evőkanál apróra vágott, friss rozmaring, 1 evőkanál füstölt, édes, őrölt pirospaprika (pl. Mas Portell, La Chinata),…