Édes nyuszik locsoláshoz
…a sütő alsó részébe toljuk, és a nyuszikat megsütjük. Sütési idő: kb. 20 perc. A megsült édes nyuszikat egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák édes tallér házilag…
édes savanyu pulykamáj
Omlós, élesztős bejgli
…tojás 2 dl tej csipetnyi só A mákos töltelékhez 40 dkg darált mák reszelt citrom és narancshéj 2 nagy, reszelt édes alma pár szem meggy 5 dkg mazsola (leforrázva, rumba…
Toledói csirke
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell Édes Anna izlés szerint 1 fej lilahagyma 2 színes paprika 1 nagy paradicsom 1/2 csokor petrezselyem 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma 2 dl 20 %-os tejföl…
Gyergyói gombaleves főtt sonkával.
Hozzávalók: l nagy fej vöröshagyma, 20 dkg. csiperke gomba, fél deciliter olívaolaj (vagy étolaj), 3 evőkanál liszt, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 20 dkg. füstölt főtt húsvéti sonka, 1 dl. tejföl,…
Darázsfészek anyu módra
…mindegy kcsigát meglocsoljuk két kanál édes tejjel, majd készre sütjük, vigyázva, hogy az alja ne égjen oda. A trükk, egyből forrón ki kel szedni a tepsiből, mivel az édes tej…
Túrógombóc sósan vagy édesen
Hozzávalók: 25 dkg túró 1 db tojás 7 dkg búzadara 1 pohár tejföl só cukor vaníliás cukor olaj zsemlemorzsa Édes változatnál: esetleg narancs Sós változatnál: fokhagyma szalonna pici bors Elkészítés:…
Gyors darafelfújt
Hozzávalók: 2 tojás 2 evőkanál kristálycukor 2 dl búzadara ½ dl tej 1 dl édes tejszín vanília Málna- vagy baracklekvár Elkészítés: 2 tojás sárgáját habosra keverünk 2 evőkanál kristálycukorral, beletesszük…
Epres tejföltorta
…kakaós piskótát sütünk, ha kihűlt, 3 lapba vágjuk. A tejfölbe annyi porcukrot keverünk, hogy csak kellemesen pikáns és ne túl édes legyen, majd csipetnyi sóval, a citromhéjjal, vaníliás cukorral ízesítjük….
Máglyarakás ínyenc módra
…tojásfehérje 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg áfonya- vagy szilvalekvár édes morzsa 1 üvegcse vilmoskörte aroma Elkészítés: Tegyük fel a tejet főni. A tojások sárgáját, a cukor…
Kócos töltött pogácsa
…1 kávéskanál liszt késhegynyi édes pirospaprika só 10 dkg vaj 6 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet a margarinnal és a sóval elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, és jól kidolgozva másnapig…