Csokoládés keksz
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:15-20 perc 10 dkg táblás csokoládé 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 1…
élő nyúlfelvásárlás
Snickerdoodles – Fahéjas Cookie
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:8-10 perc A tésztához 300 g cukor 2 nagyobb tojás 1 tk. vanília kivonat vagy 1 cs. vaníliás cukor 227 g puha…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 4 k.k. fahéj 5 dkg mandula (vagy mogyoró) 1 kg. szilva 15 dkg. (8+7 dkg.) cukor csipet só 2 dl….
After Eight likőr
Hozzávalók: Hozzávalók, kellékek: 0, 5l kiváló minőségű vodka 4 dkg Holland csokoládépor 1 db vaníliarúd 1 maréknyi friss mentalevél(a Kaiser-ben kapható élő növényke) 3dl tej 3dl víz 40dkg cukor tölcsér…
Ponty lengyel módra
…1 citrom, 3 dl barna sör, 2-3 kockacukor, 1 evőkanál szilvalekvár, 5 dkg megtisztított mandula darabokra vágva, 5 dkg mazsola, 1 púpozott evőkanál vaj Elkészítés: Az élő halat a húsvágó…
Ütős csokitorta
…1 éjszakára a hűtőbe. A mázhoz enyhe gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az apróra tört étcsokit a margarinnal és a rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta, és…
Eperszufflé hideg epermártással
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-20 perc A szuffléhoz 250 g eper 70 g kristálycukor 3 db tojásfehérje 60 g porcukor 9 db babapiskóta 1…
Almás áfonya tésztakéregben
Hozzávalók: 1 főzőalma 25 dkg áfonya 10 dkg világos, nyers nádcukor 25 dkg mascarpone sajt 8,5 dkg vaj kis darabokra vágva 22 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt…
Romantikus tallér
Hozzávalók: 32 darabhoz: 10 dkg vaj 25 dkg barna cukor 1 nagy tojás felverve (villával verd fel) 2 teáskanál sütőpor ½ teáskanál só 2 teáskanál őrölt gyömbér 35 dkg liszt…
Macaroni Cheese, azaz a sajtos makaróni, a britek és amerikaiak nagy kedvence
Hozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfőzni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az előző fél hagyma…