Kombinált mákos
…4 tojás fehérjét 1 kanál cukorral, és óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben megsütjük. A másik lapot ugyanígy sütjük, csak a liszt helyett 4 kanál darált mákot teszünk bele. A…
élesztő helyett
Gyors és finom almás sütemény
…220 fokon kb. 20 percig süssük. Megjegyzés: Bármilyen gyümölcslekvárral készíthetjük almalekvár helyett, de akkor a morzsába ne tegyünk fahéjat. Egyszerű, nagyon finom. A receptet és a fotót Nasha küldte. Köszönjük!…
Csevap
Hozzávalók: 1 kg marka- és birkahús (Egyes receptek szerint birkahús helyett kisebb mennyiségű sertéshús is használható. ) 5 dkg fokhagyma 1 darab csípőspaprika 3 g bors 5 g porrá tört…
Spenótos tészta – kicsit másként
…(só helyett), csípős piros arany Aki nem szereti a csípőset, az használhat édes paprikát és csemege piros aranyat) ½ zacskó durumtészta (makaróni, orsó, egyéb) Elkészítés: Alap: megfőzzük a tésztát, majd…
Rakott falatok tejföllel
…kb. 40 percig közepes lángon sütöm. Tanácsok: A lilahagyma nem olyan erős,mint a vöröshagyma, én szívesebben használom főzéshez, sütéshez. Tejföl helyett rakhatunk tejszínt is kb. 2 dl vízzel elkeverve. A…
Marhanyelv olajbogyós paradicsomszószban
…a nyelvszeleteket, és az olajbogyókkal díszítjük. Hidegen tálaljuk. Néhány jótanács: Az étel marhanyelv helyett 3-4 sertésnyelvből is elkészíthető. A marhanyelv mutatósabb, szebben szeletelhető, a sertésnyelv viszont ízletesebb. Mivel a nyelv…
Cukorborsóleves vajgaluskával
…főzöm. Megjegyzés: Víz helyett hús alaplével is felönthetjük, ha van otthon, úgy ízletesebb lesz. Én most, amikor készítettem, lefilézett csirkemellcsontból készítettem alaplevet A húsos csontot jóízűen fogyasztotta el kutymorgóm. Jó…
Almás muffin
…cs. sütőpor fahéj 20 dkg liszt 1 alma (darabokra vágva) Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd muffin papírral bélelt sütőformába kanalazzuk. Alma helyett használhatunk körtét is. gyermekkel is készíthető…
Zöldséges rakott pulyka
…világosbarna nem lesz. Személyes hozzáfűzés: Egyszerű elkészíteni és finom. No, és nem hizlal. A fenti zöldségek helyett brokkolival is készíthető. Úgy is nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Évi küldte. Köszönjük!…
Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell
…db fokhagyma ételízesítő borsikafű (érzékeny gyomrúaknak ajánlott bors helyett) kakkukfű A körethez: 1 kg krumpli vagy 50 dkg tészta Elkészítés: Wokban megolvasztunk 3 dkg margarint, rátesszük a fagyasztott zöldséget, 1…