Almás csiga
…dl tej 50 g cukor 20 g élesztő 10 dkg mazsola (ha szeretjük) 1 t.k. őrölt fahéj 1 csipet só Elkészítés Az élesztőt 2 kanál tejben 1 kanál cukorral és…
élesztő nélküli kakaós csiga
Diós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 tojás 20 dkg margarin 1/2 kg liszt 2 dl tej pici só Elkészítés…
Csurgatott fánk
…nyomunk az olajba. Amikor egy csigával elkészültünk, befogjuk a csőr végét, nehogy szétfolyjon a massza mielőtt új csigát kanyarintunk. Kb. 4 csiga fér el egyszerre egy nagyobb serpenyőben. A csigákat…
Sonkás csiga
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) kevés liszt a nyújtáshoz 1 evőkanál pizzaszósz vagy ketchup 15 dkg darált sonka 1 tojás Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten…
Diós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 dl tej 40 dkg liszt 1 margarin 4 tojássárgája 2 evőkanál cukor 2 dkg élesztő Töltelék 10 dkg…
Diós csiga
…dkg élesztő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a vajat vagy sütőmargarint és a tejben megfuttatott élesztőt összegyúrjuk. Negyed órát pihentetjük, majd a tésztát vékonyan…
Karamellás csiga muffinformában
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni) 1,5 evőkanál cukor A töltelékhez: 4-5 marék cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Fahéjas csiga (tej és tojás mentes)
…kissé összefogjuk. A csigák tetejét a maradék olvasztott margarinnal megkenjük. A csigákat még kb negyed órát kelesztjük majd 30-35 perc alatt megsütjük. Ebből a tészta mennyiségből 24 db csigát készítek….
Pizza csiga
…tölteléket villával kikeverjük. A megkelt tésztát kinyújtuk fél cm vastagságúra, majd rákenjük a tölteléket. Szorosan feltekerjük, 2-3 cm darabokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, mint a kakaós]}**csigát. Sajttal megszórjuk, 15…
Mazsolás csiga
…olvasztott margarinnal megkenjük. Rászórjuk a mazsolát, mandulát, és meghintjük fahéjas cukorral. Tekercsbe csavarjuk és felszeleteljük. Tepsibe rakjuk és 30 percig sütjük. A porcukrot a citromlével elkeverjük és a forró csigákra…