Sörkifli VII.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő só köménymag 3-4 dl langyos tej 2 db kockacukor Elkészítés: Az élesztőt 1/2 dl langyos tejben 2 kockacukorral felfuttatjuk, amíg…
élesztő nélküli sütemények
Sajtos pogácsa
…sütőpor 1 kis pohár tejföl só ízlés szerint Elkészítés Az élesztőt felfuttatom kevés langyos cukros tejben. A margarint a lisztben elmorzsolom, majd ha az élesztő felfutott, a liszthez hozzáadom a…
Fehérkenyér ( kenyérsütőgépben)
…csapott ek.cukor 2 ek.lenmag Elkészítés: sorrend: 1/ viz, cukor, só. tojás 2/ liszt, margarin, élesztő, lenmag Elkészítési idő: 195 perc A receptet beküldte: tzke Hasonló kategóriák kalács kenyérsütőgépben sütemények kenyérsütőgépben…
Nem lehet abbahagyni pogácsa
…élesztő 2 dl langyos tej (az élesztő felfuttatásához) Tetejére reszelt sajt Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval, jól kidolgozzuk, fél órát…
Igazi piaci lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt kb 5-6 dl langyos víz 1 élesztő pici cukor az élesztő futtatásához 2 kávéskanál só olaj a sütéshez és a formázáshoz Elkészítés: a hozzávalókból tésztát dagasztunk(tudom…
Hagymás-krumplis pogácsa
…Elkészítés: A krumplit megmosom, héjában megfőzöm, meghámozom. Az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatom (lehet mélyhűtött, kiengedett élesztő is, nem kell feltétlenül friss!). A lisztbe keverek 2 teáskanál sót, belegyúrom…
Sajtos-túrós pogácsa
…só, 20 dkg sajt 20dkg füstölt sajt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt, a cukrot belekeverjük. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk. Amikor az élesztő felfutott, a liszthez keverjük, hozzáadjuk a…
Mákvirág kalács
Hozzávalók: A tésztához: 500 g finomliszt (BL55) 40 g friss élesztő 350 ml langyos tej 3 evőkanál porcukor 1 mokkáskanál só 2 evőkanál étolaj A töltelékhez: 8 evőkanál darált mák…
Német karácsonyi marcipános kalács (stollen)
…nagy tálba öntjük. A közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük a langyos tejet. Belemorzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá egy kevés cukrot, majd hagyjuk, hogy az élesztő felfusson. Ezután a keverékhez adjuk…
Hagymás-krumplis pogácsa
…Elkészítés: A krumplit megmosom, héjában megfőzöm, meghámozom. Az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatom (lehet mélyhűtött, kiengedett élesztő is, nem kell feltétlenül friss!). A lisztbe keverek 2 teáskanál sót, belegyúrom…