Madártej kaláccsal
Hozzávalók: 1 liter tej 1-2 csoag vaníliás cukor cukor 1 db fonott kalács 6 db tojás Elkészítés: A tejet feltesszük a tűzre. A tojássárgáját a cukorral és a vaníás cukorral…
élesztőmentes kalács
Kakaós csiga, vagy kakaós kalács
…forró tejjel egyenletesen meglocsoljuk a tésztát, és a sütőbe visszatolva készre (világos rózsaszínre) sütjük. Tanácsok: A kakaós kalács hasonlóan készül azzal a különbséggel, hogy a tésztát kb. 0,5 dl-vel több…
Illatos kalács csokilencsével
…a tejszín sűrűségétől függően. A dagasztás végén adom hozzá a cukrozott narancshéjat. Kissé lágy kelt tésztát kell kapnunk. Kiolajozott kelesztőtálban duplájára kelesztettem, majd enyhén lisztezett felületre borítottam. A hokkaidó kalács…
Diós és mákos kalács
…töltelékhez a margarint habosra keverem, majd beleteszem a diót, vagy mákot, vagy kakaót, ízlés szerint. Tippek Én a sütőbe teszek egy kis edény vizet, így nem szárad ki a kalács….
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mázhoz 10 dkg ét tortabevonó 2 kávéskanál étolaj A krémhez 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 8 dl tej…
Méteres kalács
…a tésztaszeleteket, és felváltva, egy világosat, egy sötétet tapassz egymáshoz. A csokoládét vízgőz felett olvaszd meg, dolgozd el az olajjal, és vond be vele a méteres kalácsot, majd ferdén szeleteld…
Kakaókrémmel töltött fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc Töltelék fahéj (ízlés szerint) 2 evk. kakaó 20 dkg cukor mazsola (aki szereti) 12 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához pici só…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokoládékrémhez kakaópor 1 tábla csokoládé vaj vagy sütőmargarin Pudinghoz 1 csomag puncspuding 4 evőkanál cukor fél liter tej 1 dl olaj 1…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 5 tojás 20 dkg cukor másfél dl olaj másfél dl langyos víz 26 dkg liszt fél cs. sütőpor 3 ek…
Szalonnás-gombás kalács
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 1 dkg instant élesztő vagy 2,5 dkg friss élesztő 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 3-3,5 dl tej (a liszt minőségétől függően) 1 tojás sárgája olaj…