Kólás torta

…nem lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és addig keverjük amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a tojást, a vaníliát és jól keverjük össze. Keverjük össze a lisztet, kakaót és…

Habtejleves

…keserűmandulát, a cukrot és a sót. A 4 db tojássárgáját habosra keverjük, a fehérjét kemény habbá verjük, és lassú keverés közben elvegyítjük. Ezt a habot a forró tejbe öntjük, habverővel…

5 perces bögrés csokis süti

…a tejet és az olajat (vajat vagy sütőmargarint), és ismét keverjük meg. Adjuk hozzá a csokidarabokat, (ha használunk), és a vaníliát, és ismét keverjük meg. Tegyük a bögrét a mikrohullámú…

Rizskoch III.

…a fél rúd vaníliát (vagy 1 csomag vaníliás cukrot), és a 8 dl vízzel felhigított tejben – lassú tűzön – puhára főzzük. (Ha kell, az elfővő tejet vízzel pótoljuk.) A…

Csokoládés mini torták mandulával

…lisztet és a keményítőt tálba halmozom, hozzáadom a cukrot és a vaníliát, majd ráreszelem a hideg vajat. Gyors mozdulatokkal összemorzsolom, majd belekanalazom a tejföllel elkevert tojássárgáját. Összeállítom a tésztát, amit…

Puszi

…mogyoró vagy dió 1 citrom leve vaníliás cukor Elkészítés A mogyorót, a porcukrot, a 2 tojást, a citrom levét és a vaníliát összegyúrjuk, s apró csókoknak formáljuk. Lassú tűznél szikkasszuk….

Kekszes tejfölös torta

…a 2 dl vízben, amikor dermed a tejfölös krémhez adjuk. Hozzákeverjük a tört kekszet, a felkockázott gyümölcsöt. Fóliával bélelt tortaformába öntjük. Hűtőben jól kihűtjük, hogy megkössön a zselatin. Kivesszük a…

5 perces bögrés csokis süti

…hozzá a csokidarabokat (ha használunk), a vaníliát és ismét keverjük meg. Tegyük a bögrét a mikrohullámú sütőbe és kapcsoljuk be 3 percre 1000 watton (magas fokozaton). A sütemény felemelkedik a…

Mágnás diós pite

…és levével összegyúrjuk. A tészta kétharmadát tepsibe rakjuk vékonyra nyújtva, majd megkenjük a lekvárral. A cukrot keverjük habosra a tojássárgákkal, hozzáadjuk a diót, a vaníliát, majd a tojások keményre felvert…

Kincsesbánya

…piskótát a lekvárral lekenem. A babapiskótát belemártom a rumos kávéba, és kirakom vele a piskótalap tetejét. A tojássárgát, lisztet, vaníliát megfőzöm a tejben, mintha pudingot főznék. A porcukrot kikeverem a…