…2 evőkanálnyi lisztből világos rántást készítünk. Felöntjük tejjel, csomómentesre keverjük, és felforraljuk. Beleszórjuk a finomra vágott kaprot, és tejszínnel dúsítjuk. Sózzuk, borsozzuk, alaposan kiforraljuk, és pár csepp citromlével pikánssá tesszük….
Hozzávalók: 1 csokor kapor 3 dkg vaj 1-2 evőkanál liszt víz só A galuskához: 10 dkg liszt 1 tojás só víz Elkészítés: A vajból és a lisztből világos rántást készítünk….
…tejből és 5 kanál lisztből sűrű krémet főzünk, ha kihűlt, a két krémet összekeverjük és kettévesszük. Az egyik felébe egy vaníliás cukrot, a másik felébe kakaóport teszünk. Az alsó lapra…
…langyos vízhez hozzáadjuk a gombaport és kb. 30-40 percig áztatjuk. Ezalatt rántást készítünk a lisztből, olajból és azt megpaprikázzuk. A közben felfőzött lét berántjuk, sózzuk, a riszt beletesszük és készre…
…tésztát készítünk a lisztből, a hideg margarinból, a tojások sárgájával, a cukorral és pici sóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk, baracklekvárral vékonyan megkenjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, belekeverjük a cukros…
…Ezalatt a margarinból és lisztből világos rántást készítünk, a tejjel felengedjük, megsózzuk és felforraljuk. A tűzről levéve megvárjuk míg kissé kihűl, hozzáadjuk a nyers tojásokat, belekeverjük a káposztát is, és…
…nagyságú szeleteket. Ha kihűlt, borítsd ki a tepsiből, és vágd fel a jelölés szerint. Jó étvágyat. Tippek Ha nincs rizsliszt, akkor a finom lisztből 18 dkg kell. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg cukor, 1 tojás, fél citrom reszelt héja, rum. Elkészítés: A lisztből, a cukorból és egy tojásból tésztát gyúrunk, adunk hozzá egy fél citrom levét…
…kicsontozott sertéskarajt megmossuk,széleit bevagdossuk.Vékoyra kiverjük,megsózzuk és lisztben megforgatva egy kevés olajban vagy zsírban pirosra sütjük.Közben 8 dkg lisztből és u.annyi vajból világos (nem pirított)rántást készítünk,feleresztjük 6 dl tejjel,és sóval,reszelt szerecsendióval…
…tejszín habbá verve 1 csomag étkezési zselatin Elkészítés: Az 5 tojásból, a lisztből és a cukorból a sütőporral piskótát sütünk. Lehet a felébe kakaót is rakni, és így sütni. A…