Halava
…A diót durvára törjük, félretesszük. A vajat kis lángon felolvasztjuk egy edényben. Beleöntjük a búzadarát, és fakanállal állandóan kevergetve 10-15 percig pirítjuk. Ekkor lassan, óvatosan egyik kezünkkel beleöntjük a forró…
ételek mázas edényben
Hortobágyi pásztorhús
…a húst 1,5×1,5 cm-es kockákra. Add a húst a hagymás zöldségekhez. Lassú tűzön puhítsd. Főzd félpuhára a tarhonyát egy másik edényben. Vágd a burgonyát karikákra. Add a majdnem puha húshoz…
Bácskai halászlé
…felteszem kb. 1 órára hideg vízbe főni. Ezalatt egy nagyobb edényben felteszem az apróra vágott hagymát és a halszeleteket. Az apró halakat áttöröm és a levével együtt beleteszem a halszeletes…
Joghurtos csészés sütemény
…A kenéshez a lekvárt egy szitán áttörjük, és egy edényben felmelegítjük, majd a forró süteményt megkenjük vele. Végül megszórjuk a pisztáciával. Megjegyzés: Elkészítési idő: 20 perc Sütési idő: 30 perc…
Húsvéti tojás-tortácska
…kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj vagy sütőmargarin, és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a kakaóporral összekevert…
Tükörtojás zelleres burgonyapürében
…Fél kg burgonyát felkockázva felteszek főni, valamint fél kg zellert is felkockázva külön edényben megfőzök. Fél csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinériát elkeverek 1 dl tejszínnel, hozzáadok 2 evőkanál citromlevet és…
Rétes halhússal töltve
…bevonatú edényben felolvasztjuk a vajat, felhevítjük benne a lisztet. Habverővel kevergetve felengedjük forró tejjel. Sót, cayenne-i bors-t teszünk bele, és állandóan kevergetve kiforraljuk. A főtt halhúst apró kockákra vágjuk, és…
Pacalpörkölt
…forralunk, beletesszük a pacalt, lezárjuk, és kb. 2 óra alatt puhára főzzük. (Ez normál edényben kb. 4 órát tartana!) 2. Amíg a pacal fő, megtisztítjuk a hagymát, a fokhagymát, és…
Savanyú uborkás raguleves
…petrezselyemzöld, erőspaprika-krém, ízlés szerint, só Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, a hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát és az uborkát vékony lapokra. A megtisztított húst kockára vágjuk. Mélyebb edényben felforrósítjuk az olajat,…
U1 Nóri féle joghurt torta
…zselatint összekeveredegy edényben hozzáadod a natúr joghurtokat felmelegited de nem forralod! Aztán hagyod kihülni!!!Közben a tejszint felvered majd a kihült joghurthoz kevered!!Aztán gyümölcs bele és mehet a hűtőbe!!!! Jó étvágyat!!!!…