Likőrös körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 nagyobb körte 2 cl narancshéjjal ízesített likőr 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,7 dl tej 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál…
ízesített paradicsomlé
Finom darázsfészek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 10 dkg Rama margarin 2 dl vanílliás cukorral ízesített tej Tészta szükség…
Biscotti
…ilyenkor használjunk ánizslikőrt. Itália-szerte kedvelt édesség. Ízesített, legtöbbször mandulával készül, könnyű kétszersült. Többnyire a vacsora végén, a kiváló olasz borokba, leginkább desszertborba mártogatva fogyasztják. A receptet Horváth Marcsi küldte. Köszönjük!…
Tejbegríz bundában II.
…és egy csipetnyi sóval ízesített tejből sűrű tejbegrízt főzünk. Ha kész, 5 egész tojást ütünk bele, és hagyjuk kihűlni. Ha teljesen kihűlt, kis lapos pogácsákat formázunk, megforgatjuk zsemlemorzsában, majd bő,…
Finom darázsfészek
…tej Töltelék 2 dl vanílliás cukorral ízesített tej 10 dkg darált dió és 10 dkg porcukor keveréke 10 dkg Rama margarin Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, majd összedolgozzuk…
Borsós tál
…előfőzzük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kifejtett zöldborsót, a fagyasztott kukoricát. Zöldségerőleveskockával ízesített vízzel felengedve 10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett babot, a lehéjazott, felnegyedelt…
Birstorta
…mozdulattal megfordítjuk, hogy a zselés torta a tálra csússzon. A tetejét habbá vert, porcukorral ízesített tejszínnel díszítjük, és azonnal tálaljuk. Úgy szeleteljük, mint a tortát. Ha marad, a hűtőszekrényben tartjuk….
Sajtos rolád
…Minden tésztaháromszögre egy sonkacsíkot és néhány sajtkockát rakunk, felcsavarjuk, hogy kis tekercseket kapjunk. A sütőpapíros tepsibe fektetjük, sóval ízesített, kissé felvert tojássárgával megkenjük. 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük….
Sóba-vízbe krumplileves
…ízesített vízben, amennyi levet a végén szeretnénk. Főzés közben beletehetünk 1-2 negyed paradicsomot, 1-2 szelet zöldpaprikát. Amikor majdnem megfőtt, akkor pirospaprikát keverünk hozzá (annyit, hogy szép piros színe legyen), és…
Almás rolád
…Citromlevével, cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel ízesített vízben puhára főzzük, és kihűtjük. A pudingport a tojássárgájával, cukorral, tejjel összekeverjük, és sűrűre főzzük. A kihűlt krémbe óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tejszínt. A…