Hagyományos csőben sült karfiol
Hozzávalók: 1/2 kg. karfiolrózsa 15 dkg. sovány sajt reszelve 175 g. zsírszegény tejföl 1 evőkanál olaj 1 leveskocka só fehérbors Elkészítés: Főzd meg a karfiolt a leveskockával ízesített vízben. Csepegtesd…
ízesített paradicsomlé
Habcsóksütemény
…muffinsütőben készítjük.) Előmelegített sütőben, kis lángon 40 percig sütjük, de inkább szárítjuk. Amikor a habcsókok kihűltek, éles késsel óvatosan levágjuk a tetejüket. Mindegyiket megtöltjük narancsszörppel ízesített édes tejszínhabbal, a habba…
Ínyenc csicsóka
…meghámozni. Hosszirányban vékony szeletekre vágjuk. Tűzállótálba öntünk kevés ízesített olívaolajat, rátesszük a csicsókát, sózzuk, és rálocsoljuk a maradék olívaolajat. A zúzott fokhagymával együtt összekeverjük. Ráöntjük a tejszínt, megszórjuk a reszelt…
Csirkemáj burgonyapüréágyon
…püré egyik felét rátesszük a májat, majd beterítjük a megmaradt pürével. A tetejét alaposan megszórjuk reszelt sajttal, és forró sütőben alaposan átsütjük. Knorr Kapros salátaöntetporral ízesített uborkasalátát kínálok hozzá. Nagyon…
Vitaminsaláta pikáns csirkemell csíkokkal
…MAGGI Zöldfűszeres Ízvarázzsal megszórjuk. A csirkemell filét vékony csíkokra vágjuk. Az almát is megtisztítjuk, majd feldaraboljuk. A MAGGI Zöldfűszeres Ízvarázzsal ízesített zöldségeket vajon megpároljuk. Közben a vékony csíkokra vágott csirkemell…
Sajtos karfiol felfújt
…kivajazott formába beletesszük a zsemlemorzsát, a karfiolt, majd ráöntjük a masszát. A tetejére vajdarabokat teszünk. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük, amíg a massza megdermed. Tanácsok: Az ízesített krémsajtokkal fenséges variációk…
Tejszínhabos női szeszély
…piskótát málnaízzel vékonyan megkenjük, porcukorral ízesített tejszínhabbal bevonjuk. A tetejére keserű csokoládét reszelünk, esetleg tortadarával meghintjük, és vizes késsel négyszögeket vágunk belőle. Tippek Ha korábban akarjuk elkészíteni, és nem szeretnénk,…
Vitaminokban gazdag töltött kiwi
…olajat cseppenként adagoljuk hozzá. Kevés citromlável higítjuk. Beletsszük a narancs héját, levét, reszelt citrom héját. Az izesitett majonézt összekevrjük a csirkemelles masszával. Ezzel a masszával töltjük meg a kivájt kiviket….
Hawaii tekercs
…a 180 fokra felhevített olajba tesszük. A 4-5 perc alatt szép pirosra megsült tekercseket kiszedjük az olajból, lecsöpögtetjük és papírtörülközõre rakjuk. Fehérbort és turmixolt ananásszal ízesített majonézt tálalunk mellé, amelybe…
Pho (vietnámi leves)
Hozzávalók: Elkészítés: Készítsünk disznócsontból a hagyományos húsleves-fűszereken kívül fahéjjal és csillagánizzsal ízesített alaplét. Kevés olajon pirítsunk le 5×5 cm-es hajszálvékony szeletekre vágott sovány marhahúst. Áztassunk fel meleg vízben 3 mm-es…