Párolt füge

…edénybe a fügét, öntsük rá a forró vizet. Hagyjuk állni 6 órát, vagy amíg megduzzad. Öntsük le róla a vizet. Tegyük a vízbe az összes megmaradt hozzávalót, és lassú tűzön…

Gesztenyés álom

…majd a cukrot egy serpenyőben megolvasztjuk, felöntjük tejjel, és addig főzzük amíg el nem olvad az összes cukor. Jól lehűtjük, és ebbe a tejbe felverjük a tejszínport. Ezt rákenjük a…

Csirkés enchilada

…a lisztet é a chiliport. Öntsd hozzá a vízzel elkevert paradicsomot, majd az összes többi hozzávalóval együtt főzd jól össze (10 perc). Pirítsd meg a hagymát, a fokhagymát, a chilit…

Hideg uborkaleves III.

…és friss uborkát, beledobom a megmosott mazsolát, az összevágott kaprot, és felengedem az uborkalével. Megjegyzés: Mivel a sűrítmény kivételével az összes hozzávaló hideg, így viszonylag gyorsan bekerülhet a hűtőbe. Tálalásnál…

Krumplis pogácsa VII.

…tojás Elkészítés: A tejet felfuttatjuk az élesztővel, majd az összes többi alapanyaggal együtt tésztát gyúrunk belőle. 1 órát kelesztjük. Kinyújtjuk a tésztát, a tetejét késsel berácsozzuk, kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval és kiszaggatás…

Zsákbamacska köpönyegben

…teáskanál só, 2 evõkanál olaj + olaj a sütéshez. Elkészítés: Az összes zöldséget és a burgonyát is megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. Lehetõleg egyforma, hosszúkás hasábokra aprítjuk a bõrétõl megszabadított párizsival együtt,…

Kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tejpor 25 dkg margarin 1 dl víz 1 cs vanilincukor 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés Az összes alapanyagot…

Kelesztés nélküli kelttészta (alaptészta)

…friss élesztőt a tejben cukorral felfuttatjuk (a szárítottat nem kell). Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és már lehet nyújtani, formázni (kakaós csiga, lekváros bukta, fonott kalács, bármi lehet belőle). Előmelegített sütőbe…

Daragaluska/grízgaluska/

…és beletesszük az összes hozzávalót. Jól kikeverjük és azonnal forró lobogó enyhén sós vizben kanállal galuskákat szaggatunk. ha megvagyunk vele,a lángot kicsire vesszük és 10-15 percet főzzük. Lezárva még hagyjuk…

Túrós-csokis rúd házilag

…teás. k. zselatin A csokimázhoz 10 dkg tortabevonó 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A túrót egy nagyobb szűrőn áttöröm, és jól összekeverem az összes hozzávalókkal, a zselatin…