…2 gerezd fokhagyma, csipetnyi szerecsendió, 5 dkg reszelt sajt, orölt bors, só Elkészítés: A palacsintákhoz a tojást és néhány evokanál lisztet habverővel csomómentesre keverünk, majd fokozatosan, felváltva hozzáadjuk az összes…
…a tűzről. A meleg tej-tejszín keverékébe beleszórom az apróra tört csokit, és addig kevergetem, amíg az összes csokidarab fel nem oldódik. A karamellhez óvatosan hozzáöntöm a csokis tejet: ilyenkor először…
…1 cs vaníliás cukor Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a tejbe, majd a csoki kivételével az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Hűtőbe rakjuk, fél-egy órára, majd kis rudakat formálunk belőle. Közben felolvasztjuk…
…tûzön üvegesre fonnyasztjuk. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét, és néhány percig együtt pároljuk tovább. Rászórjuk az összes fûszert, majd felöntjük 3 dl vízzel. Beletesszük a húsleveskockát, és fedõ alatt legalább 8…
…hűtőbe. Tálalás előtt elkészítjük a hummuszt. Ez csak annyi, hogy a csicseriborsó konzervet folyó víz alatt jól átöblítjük, lecsöpögtetjük és az összes többi hozzávalóval együtt turmixgépben pépesre keverjük. Az asztalnál…
…sütőmargarin A tetejére: tojás reszelt sajt Elkészítés: A tejben a cukrot elkeverjük, beletesszük az élesztőt, felfuttatjuk. A sót a liszttel elkeverjük, és az összes hozzávalót összedolgozzuk. Fél órát letakarva kelni…
…összes hozzávalót a 4 tojássárgájával, a végén beleforgatom a habbá vert tojásfehérjét is. 50 percig 150 fokon, a sütő alsó részén sütöm. Ha egyenletesen megbarnult a teteje, akkor van kész….
…a margarin kivételével – az összes hozzávalót, majd keményre főzzük. Lehűtjük, mixerrel kikeverjük a margarinnal, és 2 kanál instant kávéval. Rákenjük a tésztára a krémet, reszelt fehér csokival díszítjük. Megjegyzés:…
…elkészült a krém, egy barna és egy sárga piskótakorongot összeragasztunk a krémmel, és az oldalát is bekenjük, majd megforgatjuk a kókuszban. Tálcára tesszük. Ha az összes korongot felhasználtuk elkészítjük a…
…A maradék tojást is szétválasztjuk. A sárgáját 2 dkg cukorral robotgéppel krémesre keverjük, majd a mákos masszához adjuk. Az összes fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, a mákos masszába…