Sajtos pogácsa VII.

…pálinkát, cukrot. Az összes hozzávalót összegyúrjuk. Kelesztő tálban kb. 40-45 percig kelesztjük. Közepes keménységű tésztát kapunk. Ha a tészta megkelt, gyúrótáblán nyújtófával kb. 2-2,5 cm vastagra nyújtjuk a tésztát. Tetejét…

Tina féle zöldséges, sajtos, baconszalonnás csirkemell

…tepsi vagy jénai aljára tegyük bele az összes zölséget (vegyesen), majd erre a kisebb darabokra vágott, fűszerezett csirkemelleket, erre jöhet a kisebb darabokra vágott baconszalonna, majd a reszelt sajt, ezt…

Paradicsomos, kukoricás és borsós Mini Farfalle

…Mini Farfalle tésztát bő, sós vízben, majd szűrjük le és hagyjuk kihűlni. Adjuk hozzá a tésztához az összes hozzávalót, sózzuk. 4-5 levél bazsalikomot mixeljünk össze az extraszűz olívaolajjal, majd ezzel…

Törpeharcsagulyás

…percet állni hagyja, majd a só leszedi róla az összes nyálkát. Csak egy jó tanács, mert így időt lehet spórolni (meg vágást a kézen :D). A receptet Fisher89 küldte. Köszönjük!…

Gombával ill. aszalt paradicsommal töltött rántott sajt

…a panírozáshoz, olaj a sütéshez Elkészítés: A sajtot kb egy cm-esre felszeletelem,olajon megfőzöm a megtisztított apróra vágott gombát, megfűszerezem és ha elfőtte az összes levét félrerakom hűlni. Amikor kihűlt egy…

Magyaros körömpörkölt

…A megtisztított körmöket kuktafazékba rakom, majd gyengén sózott vízben olyan puhára fõzöm, hogy a csontok kicsúszhassanak belõle. Levébõl kiveszem, az összes csontot eltávolítom, és a húst félreteszem. A vöröshagymát tisztítás…

Bécsi kuglóf

Hozzávalók: 20dkg cukor 20dkg liszt 4 tojás 1 zacskó sütőpor 1/8 l olaj 1/8 l víz reszelt citromhéj Elkészítés: Az összes hozzávalót jól összekeverjük kézimixerrel. A felét kiöntjük egy kivajazott…

Babos pogácsa

…liszt bors tej pici só Elkészítés Az élesztőt tejben egy kevés cukorral felfuttatjuk, az összes hozzávalóból közepes tésztát gyúrunk, egy órát kelni hagyjuk, kiszaggatjuk, közepes tűznél sütjük. gyermekkel is készíthető…

Hideg zöld leves

…evőkanál citromlé, 2 dl tejszín, só,bors Elkészítés: Az avokádókat hámozzuk meg,magozzuk ki,és a húsát vágjuk darabokra.Adjunk hozzá zöldséglevet és turmixoljuk el.Ha elkészült az avokádós zöldséglé,keverjük hozzá az összes zöldséglevünket,ízesítsük sóval,borssal…

Citromkrémes pite

…kész hűlni hagyjuk. A krémhez a tojás kivételével az összes hozzávalót vízgőz felett folytonos kevergetéssel felmelegítjük, majd gyors habosítás közben hozzáadjuk egyenként a tojásokat. (Sűrűn folyós masszát kapunk). A krémet…