Poharas sütemény
Hozzávalók: 2 pohár kefír 1 pohár olaj 2 pohár cukor 4 pohár liszt 1/2 cs. sütőpor friss gyümölcs vagy befőtt Elkészítés: Fentieket összekeverjük, a gyümölcsöt vagy befőttet a tetejére tesszük….
öszibarack befött eltevése
Kekszes sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg négyzet alakú háztartási keksz 2 nagydoboz tejföl 4 2 evőkanál kristály cukor 2 csomag vanília cukor 1 doboz…
Meggyes-diós lepény
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tálaláshoz porcukor A diós masszához 15 dkg darált dió 4 evőkanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor…
Habos epres lepény
Hozzávalók: 5 db tojás, 10 dkg porcukor, 10 dkg liszt, sütőpor, lekvár, 1/2 kg eper (vagy más gyümölcs, esetleg befőtt), 4 tojásfehérje, 15 dkg cukor. Elkészítés: 5-10 tojásból piskótát sütünk….
Daiquiri
Hozzávalók: 4 cl világos rum 2 cl citromlé fél kávéskanál porcukor 1 szem befőtt cseresznye Elkészítés: Shakerben összerázzuk, behűtött koktélospohárba szűrve, cseresznyével díszítve tálaljuk….
Tejszínes barackos
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Krém 1 csomag főzés nélküli pudingpor 2 dkg zselatin 3 dl tejszín 15 dkg sárgabaracklekvár 2 dl tej…
Zselébe zárt gyümölcsök
Hozzávalók: 2 csomag átlátszó tortazselé por,40dkg eper,30dkg sárgabarack befőtt, Elkészítés: A tortazseléport az előírás szerint el készitjük.Az epret meg mossuk ,ki csumázzuk.A szemeket először félbe majd további 2-3 darabra vágjuk….
Sajtos túrótorta !
Hozzávalók: – 10dkg porcukor – 1 vékony, kerek piskótalap – 20 dkg tehéntúró – 10 dkg krémsajt – 1 dl kefír – 2 dl tejszín – 25 dkg bármilyen befőtt…
Birsalagút
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc A töltelékhez 2 nagyobb birsalma, (kb. 40 dkg, nem túl puha, befőtt is lehet) fél citrom leve 1…
Cseresznyés gríztorta
Hozzávalók: 5 dl tej 12,5 dkg gríz só 1 kg kimagozott cseresznye (mélyhűtött vagy befőtt) 6 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg cukor 3 tojás fél citrom reszelt…