Tarte Tatin – borított almatorta

Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta 7,5 dkg vaj 17,5 dkg kristálycukor 7 nagy alma (nem kásás fajta) vaníliafagyi vagy jéghideg tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A meghámozott-kimagozott almákat félbevágom, a vajjal…

Őszibarack

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl rum 2 dkg kakaópor 80 dkg liszt 4 dl tej 1 kk. szódabikarbóna 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 tojássárgája…

Tejfölpiskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc reszelt citromhéj 1 sütőpor 50 dkg liszt 5 dl tejföl 35 dkg cukor 5 egész tojás idény gyümölcs vagy darált…

Vaníliás-őszibarackos szelet (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6tojásos piskóta 1/2 l tej 2 cs. vaníliás cukor 2 db tojás 4 kanál cukor 4 kanál liszt 10 dkg Rama margarin…

Hízott liba- vagy kacsapecsenye

Hozzávalók: 1 db egész, pucolt, hízott liba vagy kacsa fekete ürömfű só őrölt bors 1-2 db közepes alma vagy narancs, esetleg mindkettőből 1-1 darab Elkészítés: A kibelezett és megtisztított libát…

Túrókrémes charlotte-torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 2 dkg kakaópor fél tasak sütőpor 8 dkg liszt 8 dkg cukor 4 tojás A krémhez 1 konzerv…

Tejszínes-tejfölös gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. babapiskóta 1 nagy pohár tejföl 3 dl. tejszín 2 cs. vaníliás cukor 5 evőkanál porcukor 1 doboz ananász 1 doboz…

Kekszes tejfölös torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl víz 2 csomag vaníliacukor 1 csomag zselatin 6 evőkanál cukor (porcukor is lehet) 3 kis doboz tejföl 2 db őszibarack…

Kincsesbánya

…ezzel kész vagyunk, az 5 db tojásfehérjéből 25 dkg porcukorral habot verünk gőz fölött. Ez lesz a sütink koronája, melyre csokoládét reszelhetünk. Nagyon finom, megéri a fáradtságot! gyermekkel is készíthető…

Túrókrémes babapiskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen gyümölcs összeaprítva 1 csomag babapiskóta reszelt citromhéj 10 dkg porcukor 2 ek rumba áztatott mazsola 1 csg vaníliás cukor 1 pohár…