…húst,felengedjük vizzel,sózzuk,borsozzuk. Amikor a hús megpuhult,behabarjuk. Tanácsok: Én ezt 6-8 alsó,vagy 6 felsö combból szoktam késziteni,és tésztával tálalom.De van amikor 30-40 dkg vékony csikokra vágott sertéshússal készitem mindegyikel nagyon finom.Apróra…
…megpároljuk. Ízesítjük sóval és borssal, s végül ráöntünk két fölvert tojást. Hústöltelék: 25 dkg combból paprikást készítünk, a szokott módon. Ha kihűlt, kétszer megdaráljuk, pástétomfűszerrel ízesítjük, 7 dkg habosra kevert…
…alatt puhára sül. Sózni nem kell, mert a szalonnától ill. a sajttól elég sós lesz. Ízlés szerint tálalható burgonyával, rízzsel. Megjegyzés: Csontos combból is készíthető természetesen! Nagyon egyszerűen elkészíthető étel,…
…Ha a család nagyétkű, több zöldséget lehet a csirke alá tenni. Tanácsok: Megj.: Télen vegyes fagyasztott zöldséggel is elkészíthető. Én pl. nem egész csirkéből, hanem csak combból v. szárnyból v….
…picit hagyom, hogy piruljon. Lehet közben locsolgatni is… Megjegyzés: Ha zsírosabb combot sikerül vásárolni, akkor elég a minimális zsiradék a tepsibe. Nekem rengeteg kisült a combból, így a krumpli is…
…csontról, ha kell, pici vízzel, de inkább borral pótolom az elfőtt levet. Amikor elkészült, a húsdarabokat kiveszem, leválasztom a húst a csontokról, és kisebb darabokra aprítom, akár éles késsel, vagy…
…elegendő. Elkészíthető combból is vagy lapockából. Mindenesetre a zsírosabb hús adja meg a jó ízét, tehát nem diétás, de finom étel! A receptet Évi 48 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit…
Hozzávalók: 40 dkg f.pulyka felsőcomb (de készíthetjük cs.combból,cs.mellből is),1 kis fej v.hagyma,20 dkg vegyes zöldség,2 dkg zeller,10 dkg zöldborsó,10 dkg gomba,(lehet konzerv z.borsó és gomba is), 5 dkg liszt,2 dl…
…1 tk. só – 1 csipet mentalevél Elkészítés: Hűtsük le a paradicsomot. Tálalás előtt keverjük össze az összes hozzávalót. Rakjuk hűtött üvegtálra. Currys ételek mellé adjuk. A receptet beküldte: nefis…
…köménnyel, mentával, dahl fűszerekverékkel, vágott fokhagymával. A receptet Füstöltsó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák májregeneráló ételek ételek darált húsból köcsögös ételek tirpák ételek tirpàk káposzta maj regeneralo etelek sárgaborsóbol készült ételek…