…a tetejét csokival leöntjük. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk és 6 evőkanál olajat keverjünk el benne, amikor már hűl és nem annyira folyós bevonjuk vele a süteményeket. Másnap ferdén szeleteljük….

…dkg cukor fahéj 1 tojás 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 1/2 sütőpor Elkészítés Összekeverem a hozzávalókat, őzgerincformába öntve kisütöm. Tetejére olvasztott csokoládét öntök. gyermekkel is készíthető…

…meg. A krém: a baracklekvárt a rummal megmelegítjük, hozzákeverjük a maradék mogyorót. Ha a sütemény megsült, még langyosan kettévágjuk, és megkenjük a töltelékkel, rátesszük a másik felét, és megszórjuk porcukorral….

…a búzadarát, majd kihűtöm. A Ramát kikeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a kihűlt krémhez keverem. Ezt a krémet kenem a lapokra. Nagyon finom, mutatós sütemény. Tippek A száraz…

…töltjük és a sütőben 175 fokon, 1 órán át sütjük. Kicsit hűlve kivesszük a formából, és süteményrácsra borítjuk. A porcukrot a vörösborral sűrű mázzá keverjük, és bevonjuk a sütemény tetejét….

…tészta szép barna színt kap, de ez nem jelenti azt, hogy a sütemény elégett. Ez az alaptészta különböző krémekkel tölthető, de önmagában is zamatos, nem száraz sütemény. gyermekkel is készíthető…