Fahéjas, csokipudingos palacsintatorta

Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:pár perc 4 tojás 40 dkg liszt 2-3 csipet só 2 evőkanál olaj 5 evőkanál cukor 1 liter tej fahéj…

Kekszes szelet

…óvatosan belekeverünk 15-25 dkg darált diót, 1-3 evőkanál darált kekszet, és 1 cs. sütőport. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben sütjük. Krém: 6 tojássárgát beleteszünk 1 liter tejbe, 20 dkg cukorral,…

Fűszeres almazselé

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,5 kg alma néhány szál friss zöldfűszer (menta, kakukkfű, zsálya, rozmaring) 15 dkg kristálycukor 1 rúd fahéj 6 szem szegfűszeg 1 kg befőző…

Kukoricafőzelék

Hozzávalók: 1 konzerv kukorica kb. fél liter víz 4-5 evőkanál olaj 1-2 evőkanál liszt 1 pohár tejföl 1 evőkanál mustár 1 evőkanál cukor 1 teáskanál majoranna só bors ételízesítő Elkészítés:…

Narancsos kávé puncs

Hozzávalók: 3 púpozott evőkanál barna kandis cukor 6 likőrös pohár rum fél liter viz porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot egy szelet naranccsal, 6…

Tejszínes – mézes krémes

…vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás puding 1 liter tej Tészta 10 dkg porcukor 30 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál méz 5 dkg Rama…

Bolognai Lasagne

Hozzávalók: 40 dkg darált hús (lehet vagdalthúskonzerv is), 40 dkg sűrített paradicsom, 2 közepes hagyma, 10 dkg szalonna, bors, oregano, só, 5 ek cukor, 3 ek olaj, 20 dkg reszelt…

Ribizlis gofri

…3 tojás 12 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor csipet só 1/2 liter tej reszelt citromhéj Ribizliszörphöz ribizli cukor Díszítéshez tejszínhab ribizli Elkészítés Gofri: a liszthez keverjük…

Tejes bab

Hozzávalók: tarka bab:500g víz kb:4 liter egy darab kb 0,5 kg-os füstölt hús(bármilyen) 1 ek 10%-os étkezési ecet Habaráshoz:tej,pici zsír,liszt 1-2 ek. Elkészítés: A babot előtte való este vizbe rakod…

Tejszínes csoda

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 liter tejszín 1/2 liter tejföl 1 citrom leve 1 cs piskótatallér cukor (ízlés szerint, de akár el is hagyható)…