Epertorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 4 tojás 4 kanál cukor 4 kanál liszt egy púpos kanál kakaó késhegynyi sütőpor 3 pohár natúr joghurt…

Diós, mascarpones, meggyes szelet

…50 dkg mascarpone 2 natúr joghurt 1 vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj méz ízlés szerint 1/2 dl víz 2 teáskanál zselatin Tetejére meggy 2 tasak tortazselé Elkészítés 5 tojássárgát 10…

Erdélyi húsos galuska ( ahogy én szoktam főzni )

Hozzávalók: 60-70 dkg lisztből és 4 tojásból főzött galuska 1 doboz ( 450 gr-os )lunch hús, 2 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, 2 e.kanál étolaj, 1 e.kanál pirospaprika, 1 e.kanál

Dupla diótorta

…1 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin 1-2 kanál rum vagy rumaroma vízzel Elkészítés: A tésztát elkészítjük, mint a sima piskótát, vagyis a tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk…

Miki szelet

…cukor 1 cs vaníliás cukor 2 tojássárgája 2 kanál kávé 5 dkg pergelt dió Máz 3 kanál kakaó 3 kanál forró tej 4 kanál porcukor vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A…

Cica torta

…is jó) A krémhez 1 csomag habfixáló 3 dl növényi habtejszín vaníliás cukor ízlés szerint cukor 50 dkg túró A tésztához 12 kanál kristálycukor sütőpor 2-3 kanál kakaó (ne instant…

TÚRÓS ŐZGERINC

…habja, melyet legutoljára finoman belekeverünk 1 csomag mazsola 1 citrom reszelt héja Tészta tej annyi, hogy könnyen összeálljon 1 késhegynyi szódabikarbóna vagy sütőpor 1 tojás sárgája 1 kanál cukor 10…

Rumos tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére reszelt csokoládé Továbbá 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor 4 kanál rum Krémhez 2 kanál rum 3 kanál barackdzsem 20 dkg…

Üdítős szelet

…cukor 2 cs vaníliacukor 1/2 kg túró Tészta 5 ev. kanál liszt 2 ev. kanál kakaópor 1 cs sütőpor 7 ev. kanál cukor 5 tojás Elkészítés A tojássárgákat kikeverem a…

Egy tojásos karamelltorta

…1 l tej 2 kanál liszt 4 kanál gríz 10 kanál cukor 15 dkg vaj Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a tejet, a…