Pińa Colada Tiramisu
Hozzávalók: nyolc adag elkészítéséhez: egy (félkilós) darabolt ananász (konzerv) 1 dl fehér rum 50 dkg (mascarpone) krémsajt 25 dkg zsíros túró egy citrom leve és lereszelt héja 3 evőkanál barna…
1 kg kávé hány adag
Rántott paprikás kelbimbó
Hozzávalók: 4 személyre 60 dkg kelbimbó, 2 kis tojás, 5 evõkanál zsemlemorzsa, 3 evõkanál liszt, 1 dkg margarin, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, 1 gerezd fokhagyma, 1-1 mokkáskanál törött bors és…
Fetasajtos baguette olajbogyóval és bazsalikommal
Hozzávalók: 60 g zsírszegény sajt, vagy füszerezett túró 30 g Feta,(kb 2 EK), morzsolva 1 EK mustár 12 db zöld kimagozott olajbogyó 1 gerezd finomra vágott fokhagyma 2 EK apróra…
Tiramisu IX.
…kupak rum 4 dl tej 1 dl erős feketekávé Elkészítés: A 4 dl tejet a rummal és a kávéval összekeverem, és a hűtőbe rakom. A 4 tojás sárgáját 1 csomag…
Fűszeres diós-mézes torta
Hozzávalók: 1 dl főzőmargarin, 2,5 dl méz, 2 db tojás, 5 dl liszt, 2 teáskanál sütőpor, 1/4 teáskanál szódabikarbóna, 1/2 teáskanál só, 1/2 teáskanál fahéjpor, 1/2 teáskanál őrölt szegfűbors, 1,5…
Sokmagos burger
Hozzávalók: 4 adaghoz: Fél csokor petrezselyem 4 sárgarépa (40 dkg) 4 salátalevél 1 körte 1 evőkanál citromlé 8 evőkanál majonéz (vagy majonézes szendvicskrém) 4 sokmagos rozszsömle 4 csipet gyömbérpor Elkészítés:…
Kefíres-sajtos saláta
Hozzávalók: fél kígyóuborka 2 paradicsom 1 sima és 1 erős paprika 2 szál újhagyma 1 vastag szelet gépsonka 1 vastag szelet füstölt sajt 2 kockasajt oregánó só 1 pohár kefír…
Rakott burgonyapüré
Hozzávalók: 2 doboz Knorr burgonyapüré 1 kávéskanál ételízesítő 1 tasak vegyes salátaöntet 1 csomag Knorr Tejszínes sonkás Rafinéria 40 dkg lángolt kolbász 1 kanál vaj 6 tojás só bors 2…
Eredeti olasz pizza/2 pizzasütőre való adag/
Hozzávalók: tészta: 40dkg liszt fél élesztő csipet só csipet cukor víz szósz: 1 kicsi sűritett paradicsom 1 paradiscom 2 gerizd fikhagyma 1 ek kecsap só cukor oregano Elkészítés: Tészta: A…
Zserbó
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 85 dkg liszt 1/2 tk sütőpor 60 dkg margarin 12.5 dkg cukor 3 tojás 2.5 dkg élesztő 2.5 dl…