Kemencés lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő kevés tej 1 evőkanál cukor 1 tojássárgája 20 dkg margarin só Elkészítés: Összegyúrjuk, 2 órát kelesztjük, gáztepsibe való adag. Nagy tejfölt rákenek, hagymát…
1 kg kávé hány adag
Diós-töltött nápolyi
Hozzávalók: 2 dl viz 40 dkg cukor 25 dkg margarin 30 dkg darált dió 1 kanál kakaópor 25 dkg tejpor nápolyi ostyalapok / 1 csomag Elkészítés: 2 dl vizet felforralni…
Görög padlizsánragu
Hozzávalók: Hozzávaló: 2 db padlizsán, ujjnyi vastagon felszeletelve, majd a szeletek 4 cikkre vágva 2 nagy fej hagyma 1 doboz 40 dkg-os hámozott paradicsomkonzerv 2 nagy db piros kaliforniai paprika,…
Hallal töltött tortilla
Hozzávalók: 4 személyre (8 darab): 1 kis fej vöröshagyma 1/2 kg tetszés szerinti halfilé 5 evőkanál olaj 1 mokkáskanál szárított oregánó 3 evőkanál citromlé 8 tortilla Elkészítés: A hagymát meghámozzuk,…
Egg-nog
…és a konyakot turmixgépbe rakjuk, és fél percig turmixoluk, majd összeforgatjuk a tojások fehérjéből vert kemény habbal, poharakba töltjük (ez 4 adag), és csipetnyi szerecsendióval megszórjuk. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Isteniii!…
Epres-lekváros torta
Hozzávalók: 8 szelethez: 4 tojás 12,5 dkg liszt 12,5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál zsemlemorzsa 17,5 dkg vaj + a formához 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás…
Csokis csoda
…rozsliszt (finomliszt is jó) fél csomag sütőpor fél kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg kakaópor 5 dkg étcsoki 5 dkg fehér csoki Elkészítés A tojást a cukorral és a sóval habosra keverjük,…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 45 dkg réteslap ( 24 lap) Krém 4 tojás 3 dl étolaj 3 dl cukor 1 natúr joghurt…
Uborkás burgonya (köret fõtt húsokhoz; 4 adag)
Hozzávalók: 80 dkg szalonnás burgonya 1 kígyóuborka egy közepes fej hagyma egy csokor kapor 2-3 dl marhahúsleves 2 dl tejföl 5 dkg vaj 4 dkg sima liszt só frissen õrölt…
Zabkorpás almáspite
Hozzávalók: – 25 dkg zabkorpa – 25dkg zabpehely – 4 evőkanál búzakorpa – 10 dkg light vaj – 2 citrom reszelt héja – fahéj – édesítő (ki hogy szereti) –…