Kolbászos krumplileves

Hozzávalók: 4 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 2 teáskanál pirospaprika só bors őrölt kömény krumpli mustáros-borsos grillkolbász 1 db tv paprika zellerzöld Elkészítés: Az olajból és a lisztből világos rántást…

Fahéjas capuccino-por

…illetve víz szükséges 1 adag elkészítéséhez. Szerintem ez az arány 2 kávéskanál por és 2 dl meleg tej, jó sok tejszínhabbal megpúpozva. De szabad a pálya, azaz ajándékozzák meg önmagukat…

Ribizlilekvár

…először lekvárt, és nagy sikerélményt okozott. Mindenkinek az édesség érzetétől függ, hogy mennyi cukrot kell beletenni. Nekünk ennyi is bőven elegendő lett. Igaz, hogy a dzsem fix-zacskója 1,2 kg gyümölcshöz…

Olajbogyós csirkemell istenien

…nagyon bejött. A hús finom proteinnapra, a köret pedig keményítőnapra tökéletes. A receptet Mimiszikü küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldbabfőzelék mirelitből zöldborsófőzelék mirelitből soska mirelitből zöldborsó főzelék mirelitből borsófőzelék recept mirelitből…

Zöldséges ludaskása

…1 dl-nél ne legyen több, mert még a húsból is fog kisülni -, akkor vegyünk el belőle. Ha pulykával dolgozunk, akkor az étolajban, ha kisütöttünk zsírt a kacsából-libából, akkor a…

Mákos-meggyes rétes

…(A meggyel óvatosan bánjunk, nehogy elsavanyítsa a tölteléket! Folyamatosan kóstolgatni kell, és akkor látni fogjuk, mennyi meggyet bír el a töltelék! Ha túl nedves a töltelék, zsemlemorzsát kell bele szórni,…

Hamis Charlotte

…a maradék piskótatekercseket, és lefedjük folpackkal. Egy éjszakát a hűtőben pihentetjük, utána leszedjük a tetejéről a folpackot, tálra borítjuk, és az oldaláról is lehúzzuk. Szeleteljük. Megjegyzés: Ha vaníliás pudingot raktok…

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…zselatint, amit előzőleg feloldottunk 15 kanál hideg vizben. Utánna ezt beleönteni 3kg porcukorba. Jól elkeverni és amikor kihült lehet formázni.Olyan kell, hogy legyen mint a gyúrma.Ha túl lágy akkor lehet…

Pulykahús baconnel, sajttal és tejföllel

Hozzávalók: 1 kg pulykamell, de lehet csirke is (a tepsi méretétől függ, mennyi kell) fél liter tejföl 1 kis csomag bacon 30 dkg sajt olaj, víz, alufólia só, fűszerkeverék Elkészítés:…

Borsóleves zöldséggel és csipetkével

az előre elcsipkedett tésztát is. Megjegyzés: Azért nem írtam, hogy mennyi víz kell, mert azt mindenki maga tudja, milyen tartalmasan szereti a levest. Én mindíg így készítem, és mi nagyon…