Cibere – kenyérsütéshez

Hozzávalók: fél liter búzakorpa 1 liter víz 1 dkg só 1 kis kenyérsercli megpirítva (bármilyen élesztővel vagy kovásszal készült kenyér csücske jó) Elkészítés: A vizet felforraljuk és leforrázzuk vele a…

Fonott kalács

…pici só 2 db tojás A tetejére 1 tojássárgája Elkészítés Az élesztőt kevés langyos cukros tejben felfuttatom. A lisztben elmorzsolom a zsiradékot pl. sütőmargarint. A fél liter langyos tejben felolvasztom…

Tejes bab

…forrás után tartalék lángon kb.:3-4 óráig főzöd míg a bab és hús megpuhul,ha ez megvan ennek kb a fele levét leöntöd ,és 1 -1,5 liter tejjel helyettesíted.Mikor a tejjel is…

Rizskók

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1.05 liter tej 2 dl víz 20 dkg cukor 25 dkg rizs 5 tojás 1 cs. vaníliás pudingpor…

Holy Bucket

Hozzávalók: Jégkockák 1/2 liter energiaital 1/2 üveg pezsgő 4 rész vodka 1 narancs Elkészítés: A koktél elkészítséshez egy kisebb “vödröt”, kb 1.5 literes tálat használjunk. Töltsünk jeget a vödörbe, majd…

Diós-rumos szelet

…csomag sütőpor Krém 1/4 liter tej 2 evőkanál liszt 20 dkg margarin porcukor ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg dió 1/2 dl rum Elkészítés 30 dkg porcukrot, 4…

Borleves

Hozzávalók: 1/2 liter savanykás fehérbor, 1/2 liter víz, 1 mokkáskanál szegfüszeg, 1 mokkáskanál fahéj, 2 vaníliás cukor, 10 dkg porcukor, 5 tojás, 1 citrom héja, 1 ev&otilde kanál liszt Elkészítés:…

Olasz gyümölcslepény

…dkg liszt 0,5 liter tej 4 tojássárgája 10 dkg margarin (2 részre osztva) Elkészítés A fele margarinnal a tepsit alaposan kikenjük. Erre rásimítjuk a lisztes keverék felét, és erre rámorzsoljuk…

Gyors, olcsó krémes

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 25 dkg liszt 15 dkg margarin csipet só 1 tojás 1 dl tejföl Krém 15 dkg kristálycukor 4 cs…

Habos csokoládémáglya

…nagyobb tálra koszorú alakban felrakjuk. A süteményszeletek alkotta üreget fél liter édes tejszínből és fél csomag vaníliás cukorral vert habbal töltjük meg. A tejszínhabot ízlés szerint cukrozhatjuk. gyermekkel is készíthető…