Mini fűszeres fánkocskák

…50 dkg félzsíros túró 1 dl tejszín 2 evőkanál citromlé 1 csokor zsázsa vagy snidling Elkészítés: Felforraljuk a tejet 1 dl vízzel, a fűszeres vajjal és egy fél teáskanál sóval….

Fehér bab paradicsomos fűszeres szószban

Hozzávalók: 2 személyre: 125 g fehér bab 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 250 g paradicsom, vagy két konzerv hámozott paradicsom, esetleg 1 liter paradicsomlé 1 ek olívaolaj 1 késhegynyi rozmaring…

Mini kuglófok

Hozzávalók: 250 g nagyon puha vaj 200 g cukor 4 tojás 357 g liszt 125 g étkezési keményítö 1 cs. sütöpor 1/8 l tej 1-2 e.kanál rum (én aromát használok…

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60-75 perc A krémhez 2 dl tejszín 1 cs vaníliás cukor 1 cs vanília puding 20 dkg cukor kevés reszelt citromhéj 1…

Köles pikáns szószban (178 kcal)

Hozzávalók: 3 EK köles, száraz 4p 1 fej hagyma 0p 1 gerezd fokhagyma 0p 1 paprika 1 zellergumó 0p 1 darab közepes cukkini 0p 2 KK növényi olaj 2,5p 125

Fehér csokoládékrém gyümölcsmártással

Hozzávalók: 2 levél zselatin vagy 2 evőkanál zselatinpor 200 g fehér csokoládé 2 evőkanál kávélikőr 2 tojás 5 dl tejszín 250 g málna 250 g ribiszke 125 g cukor Elkészítés:…

Fehér csokoládés ital forrón

Hozzávalók: 1 liter tej, 0,5 liter víz, 250 g fehér csokoládé, 125 ml málnaszörp, fahéjrúd. Elkészítés: Egy kis lábasba tegyük a tejet, vizet és az összetördelt fehércsokoládét. Kis lángon állandó…

Máj kapros túrós tésztával

…meg egy 25 dkg-os túrót, hanem most egy doboz cottage cheese-zel csináltam, juhtúró helyett pedig kb. 125 g feta sajtot tettem bele és egy kis doboz tejfölt. Nálunk ez a…

Csokis muffin 1 (update 1)

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:5-7 perc 125 g zabkorpa 4 ek édesítő 3 tk kakaópór 1 tk citromhéj 2 db tojás 1 tk szódabikarbóna annyi tej,…

Tök-rizottó

…és 125 fokos sütőben megpároljuk. A póréhagymát megmossuk, megtisztítjuk, a fehér és a zöld részeit apróra vágjuk, majd egy evőkanál ghin megpirítjuk, aztán hozzáadjuk a rizst is, amit üvegesre párolunk….