Csigaropogós

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:5-10 perc Tésztához 25 dkg liszt 12/5 dkg Rama margarin 1 dl tej 1 mokkáskanál sütőpor 1 mk só Töltelékhez…

Sajtos-tökmagos muffin

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt fekete bors 2 maréknyi tisztított tökmag 2 tojás…

Epres levelestészta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:17-22 perc 40 dkg eper 1 csomag leveles tészta 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg kristálycukor Elkészítés Az epret…

Sajtos-tökmagos muffin

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: jó közepes lángon sütési idő:20 perc 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt fekete bors 2 maréknyi…

Vörösáfonyás almás torta

…tetején és visszatoltam a sütőbe további 30 percre, (érdemes a sütőbe egy alufóliával bélelt tepsit tenni, a forma alá, hogy elkerüljük az esetleges kicsöpögést). 15 perc elteltével egy darab alufóliával…

Epres levél

Hozzávalók elkészítés:55 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12 perc 1 cs fagyasztott leveles tészta 1 tojássárgája 40 dkg mascarpone 3 ek cukor 1 dl tejszín 1 cs…

Meggyes süti

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 10 dkg Rama 1 db tojás csipet sütőpor 25 dkg liszt 8 dkg porcukor Krém 25 dkg kimagozott meggy…

Sajtos-tökmagos muffin

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 10 dkg reszelt trappista sajt 2,5 dl tej 2 maréknyi tisztított tökmag 2…

Mogyorós, vörös áfonyás kocka

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 10 dkg Rama 12 dkg cukor 1 cs sütőpor 2 tojássárga 1-2 ek tejföl 1…

Sajtos-tejfölös pogácsa

…mindig ugyanaz legyen. Háromszor hajtogatjuk, 20 percenként. A pogácsaszaggató magasságára nyújtsuk ki és szaggassuk ki. A tetejét tojással lekenjük és megszórjuk reszelt sajttal. Hideg sütőben, 180 fokon kb 15-20 perc….