Meditteran tojasranotta
Hozzávalók: 1 szemelyre 1 egesz tojas 2 tojas feherje(mert igy kevesebb a kaloria ha csak a feherjet hasznaljuk) porehagyma fel cukkini 1 paradicsom zsir mentes feta sajt oregano bazsalikom so,bors…
20 személyre pörkölt recept
Fokhagymaleves paradicsommal
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 8 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 csokor zellerzöld, 1 púpozott evőkanál ételízesítő, 1 evőkanál liszt, ízlés szerint bors; a tálaláshoz 1 dl tejföl és 4…
Vegyes nyári zöldsaláta
Hozzávalók: (6-8 személyre): 15-20 dkg megtisztított zöldborsó, ugyanannyi zöldbab, karalábé, karfiol, burgonya, a főzéshez só, A mártáshoz: 4-5 tojássárgája, kevés só, csipetnyi bors, 3-4 dl étolaj, 2 kávéskanálnyi citromlé, mustár…
Tepsis hús birsalmával
Hozzávalók: (6 személyre): 1 kg sertéscomb, 1 kg burgonya, 2-3 birsalma, só, őrölt bors, 10 dkg vaj Elkészítés: A húst sózzuk, borsozzuk, egészben a tepsibe fektetjük, és fólia alatt harminc…
Kasseli sertésborda
Hozzávalók: (6 személyre): 6 szelet körülbelül 1 cm vastag sertésborda, 6 dkg sertészsír, 2 fej hagyma, 1-2 kávéskanál szárított rozmaring, 1 gerezd fokhagyma, kevés só, bors, 2,5 dl száraz fehér…
Rakott krumpli szalonnával
…krumpli fozelek recept tepsis krumpli darált hússal kínai hagymás burgonya pörköltes rakott krumpli kolbász sütés idô rácsos burgonya szeletelő kolbász receptek laci bacsi konyhaja abc sorrendben gratinalt krumpli házinyúl kolbász…
Update 1 Tőkehalmáj-saláta
Hozzávalók: Hozzávalók négy személyre: egy közepes kígyóuborka, 2 paradicsom, 1 vöröshagyma, 2 doboz tőkehalmáj, só, mokkáskanál fehér bors, 2 kiskanál citromlé, 1 kiskanál friss apróra vágott kapor. Elkészítés: Megtisztítjuk az…
Joghurtban sült csirkemell (mikrohullámon)
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 2 csirkemell 2 dl joghurt 2 fokhagymagerezd őrölt bors 1 mokkáskanál gyömbérpor 1 mokkáskanál pirospaprika (ne legyen csípős!) 1 késhegynyi kurkuma Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük,…
Burgonyás rántotta kolbásszal/szalonnával
Hozzávalók: 2 személyre: 5-6 db tojás héjában főtt burgonya 5-8 db közepes méret (lehet maradék is) ízlés szerint füstölt kolbász vagy szalonna olaj só bors Elkészítés: A tojásokat előkészítem,mint a…
Csirkemell csíkok almás-diós bundában
Hozzávalók: 2 személyre: -1 nagy csirkemell -2-3 tojás -liszt(panírhoz) -1-2alma -1marék darált dió vagy dejó -só,cukor Elkészítés: A csirekemllet csíkokra vágjuk,a felvert tojásokba almát reszelünk és a diót/dejót beleszórjuk,csipet cukrot…