Eredti tiramisu recept
…verjük, és lazán a sajtos krémbe forgatjuk. A babapiskóta áztatásához a hideg kávét a cukorral meg a konyakkal összekeverjük. A piskóta felét egyesével néhány másodpercre beleforgatjuk, majd amikor megszívta magát,…
25 ml hány deci
Toszkán zöldségleves II.
…nagy maréknyi orsó formájú levestésztát, és további 5 percig főztem. Megszórtam a fűszerekkel, és beleöntöttem egy deci száraz vörösbort, majd 2-3 percig főztem, amíg a tészta egészen puha nem lett….
Sajtos polenta spenótszósszal
Hozzávalók: 4 személy részére: 20 dkg feta sajt 7 deci víz 1 teáskanál só 25 dkg kukoricadara 4-6 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 25 dkg spenót (lehet mélyhűtött is) 2 evőkanál…
Sajtos penne
…vöröshagyma olaj néhány deci víz a szószhoz pár evőkanál tejföl Elkészítés: Ez a recept hasonlít az amerikaiak által nagyon kedvelt lasagne receptjéhez, viszont ez házilag lett kiskísérletezve átlatam. Tulajdonképpen a…
Baconös füstölt sajtos csirkemell
Hozzávalók: egy nagyobb csirkemellfilé(vagy kb. 40deka pulykamell) fél kiló bacon 10-15 deka füstölt sajt 1deci tejföl kicsi liszt egy fej hagyma 2,5 deci paradicsomlé oregano bazsalikum só kakukkfű rozmaring egy…
Toszkán zöldségleves
…maréknyi orsó formájú levestésztát és további 5 percig főztem. Megszórtam a fűszerekkel, és beleöntöttem egy deci száraz vörösbort, majd 2-3 percig főztem, amíg a tészta egészen puha nem lett. Petrezselyemmel…
Extra puding
…zacskó pudingporhoz fél liter helyett 6 deci tejet használni. A tűzről levéve várok 10 percet, tördelek bele csokidarabokat is és óvatosan elkeverem még egyszer, de úgy, hogy a darabok ne…
Csokis-málnás muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 25 dkg liszt 2 és fél kávéskanál sütőpor fél kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl olaj 2,5 deci kefir 5…
Barackos túrószelet
…méretű piskótalapot finoman rányomunk a tetejére. Néhány órára, vagy másnapig hűtőbe tesszük, hogy a túrókrém megdermedjen. A meggyet kimagozzuk, a süteményt egy vágódeszkára kifordítjuk, és lehúzzuk róla a fóliát. A…
Narancskrémes fánk
…a pudingport 0,5 deci tejjel meg a tojássárgájával fölforraljuk. A jól megmosott narancsokat úgy hámozzuk meg, hogy héjukon fehér hártya ne maradjon. Utána a maradék tejjel meg a cukorral 2-3…