Epres-csokoládés kocka
…dkg eperlekvár A krémhez és a díszítéshez 10 dkg babapiskóta 1/2 dl brandy 10 dkg tortabevonó étcsokoládé 45 dkg eper 10 dkg porcukor 1/2 cs. zselatinpor 25 dkg mascarpone 3…
250 gramm hány dkg
Drezdai karácsonyi kalács
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg vegyes színű mazsola 2 kupica rum 50 dkg rétesliszt 50 dkg finomliszt 10 dkg élesztő 20…
Soproni felfújt
Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 9 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 tk. só, 0,5 dl tej, 4 tojás, 1 cs. vaníliás cukor, 10 dkg darált mák, 1 dkg őrölt…
Spárga leves
Hozzávalók: 30 dkg sertés csont 50 dkg spárga 10 dkg sárgarépa 5 dkg petrezselyemgyökér 1 dkg cukor 6 dkg vaj 6 dkg liszt 1 dl tej 2 dkg só 1…
Cukkinikenyér
Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag sütőpor 2 dl olaj 40 dkg cukkini – tisztán mérve! 35 dkg liszt 10 dkg…
Nanuk szelet
…liszt 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj 20 dkg cukrot 1 tojás Csokoládé máz: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj Elkészítés: 1.) Tészta: A 30 dkg porcukrot kikeverjük a…
Fehércsokis szilvatorta
…liszt a nyújtáshoz margarin a forma kikenéséhez 25 dkg liszt 3 tojás 18 dkg margarin 17 dkg cukor 15 dkg fehércsokoládé 1 csapott tk sütőpor 50 dkg szilva 2,5 dl…
Karamellás-mandulás kalács
…evőkanál kristálycukor 10 dkg vékony csíkokra vágott, hámozott mandula (készen így kapható) 6 evőkanál méz (kb. 10 dkg) 6 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás 5-6 dkg mazsola…
Vendégváró sütemény
…kevés langyos tej 1 dkg szalalkáli 1 evőkanál kakaópor 2 tojássárgája 5 dkg cukor 5 dkg margarin 25 dkg liszt Piskóta fél csomag sütőpor 7 evőkanál liszt 7 evőkanál cukor…
Namíb banános sütemény
…13 dkg lágy vaj 1 csipet só 1,5 dkg rum 1 csipet fahéj 1 csomag vaníliás cukor 6 tojás 10 dkg darált mogyoró 3 dkg kakaó 15 dkg mazsola 10…